Electronic Documents Search
Documents found: 5
-
Товароведение и экспертиза хлебобулочных изделий функционального назначения: учебное пособие
Creators Нилова Людмила Павловна Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ) Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2012 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Товароведение; хлебобулочные изделия; учебники и пособия для вузов UDC 620.2(075.8); 664.66(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.00.00; 38.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии; 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-797 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb -
Налоговый менеджмент и налоговое планирование: практикум: учебное пособие
Creators Стаценко Анна Викторовна; Викторова Наталья Геннадьевна; Полозова Ирина Владимировна; Елкина Ирина Олеговна; Тюленева Александра Викторовна; Яблоков Дмитрий Юрьевич Other creators Стаценко Анна Викторовна Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ) Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2012 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects налоговый менеджмент; налоговое планирование; учебники и пособия для вузов LBC 65.261.41я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.00.00; 38.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии; 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-814 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb -
Физико-химические методы контроля качества товаров: учебное пособие
Creators Зембильготов Алексей Георгиевич; Вытовтов Анатолий Андреевич Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ) Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2007 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects качество товаров; физико-химические свойства; учебники и пособия для вузов LBC 65.291.823.2я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 38.00.00; 19.00.00 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление; 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-829 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.4 Mb -
Creators Ильина Ольга Владимировна; Соломатин Александр Николаевич Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ) Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2011 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects общественное питание; торговля; учебники и пособия для вузов LBC 65.422-42я73; 65.422-571я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 38.00.00; 19.00.00 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление; 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-823 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.3 Mb -
Технология продукции общественного питания: учебное пособие. [Ч. 2]
Creators Карцева Наталья Яковлевна; Котова Наталья Петровна; Линич Елена Петровна Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ) Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2008 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Технология; общественное питание; учебники и пособия для вузов UDC 642.5(075.8) LBC 65.431я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 38.00.00; 19.00.00 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление; 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-853 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.4 Mb
