Electronic Documents Search

Documents found: 57

  • Технологическое оборудование молочной, мясной промышленности. Насосы

    Creators Николаев Б. Л.; Николаев Л. К.
    Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2016
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия — Оборудование; Насосы; мясная промышленность; молочная промышленность
    UDC 664.03; 621.65/.68
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Технология и организация производства продуктов питания: словарь основных терминов и понятий

    Creators Ершов В. Д.; Корчагина Е. И.
    Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2016
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия
    UDC 664(03)
    Document type Other
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Системный подход в пищевой инженерии: общие определения и некоторые приложения

    Creators Алексеев Г. В.; Бредихин С. А.; Холявин И. И.
    Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2017
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия
    UDC 664
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Пищевая химия. — 6-е изд., стер.

    Creators Нечаев А. П.; Траубенберг С. Е.; Кочеткова А. А.; Колпакова В. В.; Витол И. С.; Кобелева И. Б.
    Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2015
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия; Химия
    UDC 664; 54
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Технология кондитерских изделий: практикум: учебное пособие

    Creators Олейникова А. Я.; Магомедов Г. О.; Плотникова И. В.; Шевякова Т. А.
    Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2015
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия; кондитерское производство
    UDC 664(075.8)
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность: учебное пособие

    Creators Маюрникова Л. А.; Позняковский В. М.; Суханов Б. В.; Гореликова Г. А.; Давыденко Н. И.
    Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2016
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия
    UDC 664(075.8)
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Технология кондитерских изделий. Технологические расчеты

    Creators Олейникова А. Я.; Магомедов Г. О.; Плотникова И. В.; Шевякова Т. А.
    Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2015
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия; кондитерское производство
    UDC 664(075.8)
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Экологическая биотехнология: учебное пособие

    Creators Бурова Т. Е.; Иванченко О. Б.
    Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2018
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Биотехнология
    UDC 573.6(075.8)
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Справочник для инженерных служб предприятий молочной промышленности

    Creators Бурлев М. Я.; Илюхин В. В.
    Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2019
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия
    UDC 664(035)
    Document type Other
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • История производства и переработки сельскохозяйственной продукции: учебное пособие

    Creators Калашникова С. В.; Манжесов В. И.; Максимов И. В.
    Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2019
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects экономика сельского хозяйства; история; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.32-03я73
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

Creators

  • 4
  • 4
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 2
  • 2
  • 2
  • 2
Full list

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

  • 57
Full list

Collection

  • 57
  • 57
Full list

Subjects

  • 48
  • 4
  • 3
  • 2
  • 2
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
Full list

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...