Electronic Documents Search

Documents found: 91

  • Организация обслуживания в ресторанах: учебное пособие

    Creators Котова Наталья Петровна; Чернова Елена Викторовна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2012
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects общественное питание; ресторанное обслуживание; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.431.14-803.4я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-704
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Проектирование предприятий общественного питания. Технологическое проектирование специализированных предприятий питания с использование системы AutoCAD: методические указания по проведению практических занятий

    Other creators Ястина Г. М.; Несмелова С. В.
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2012
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия; Вычислительные машины электронные персональные — Программы графические; общественное питание
    UDC 642.5(075.8); 004.92(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-703
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Сборник задач по дисциплине "Финансы и кредит": учебное пособие

    Creators Боровкова Валерия Анатольевна; Боровкова Виктория Анатольевна; Панова Анастасия Юрьевна; Чернышова Ольга Владимировна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2012
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects финансы; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.26я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-702
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Расчет и проектирование специализированных цехов заготовочных предприятий общественного питания: учебное пособие

    Creators Ястина Галина Михайловна; Несмелова Светлана Владимировна; Петренко Лидия Ивановна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2011
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects общественное питание; полуфабрикаты; учебники и пособия для вузов
    UDC 642.5(075.8); 663.918.51()75.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 42.00.00
    Speciality group (FGOS) 420000 - Средства массовой информации и информационно-библиотечное дело
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-709
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Внешнеторговое ценообразование: учебное пособие

    Creators Тарасова Жанна Николаевна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2011
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects внешнеторговая деятельность; внешняя торговля; импорт; цена; ценообразование; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.59-861я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-708
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Информационные системы в экономике: учебное пособие

    Creators Губкина Галина Евдокимовна; Смирнова Инна Ивановна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2011
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Информационные системы — Применение; экономика; учебники и пособия для вузов
    UDC 004(075.8)
    LBC 65с51я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-707
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Ценные бумаги и их классификация: учебное пособие

    Creators Боровкова Валерия Анатольевна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2011
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects банки; ипотека; рынок недвижимости; ценные бумаги; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.264.1
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-710
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Практика программирования на языке Java: учебное пособие

    Creators Королев Владимир Александрович; Зайцев Игорь Владимирович
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2009
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Java, язык программирования; Программирования языки
    UDC 004.438(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 02.00.00
    Speciality group (FGOS) 020000 - Компьютерные и информационные науки
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-731
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Сборник ситуационных задач по дисциплине "Технология продукции общественного питания": учебное пособие

    Creators Смоленцева Алла Алексеевна; Барсукова Наталья Валерьевна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2006
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects общественное питание; учебники и пособия для вузов
    UDC 642.5(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-730
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Основы менеджмента: учебное пособие по курсу «Менеджмент» (для студентов специальностей 35.11.00 «Товароведение и экспертиза товаров», 27.12.00 «Технология продуктов общественного питания»

    Creators Сычева Э. В.
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2006
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects менеджмент; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.422-21я73; 65.291.21я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-729
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...