Electronic Documents Search
Documents found: 83
-
Creators Клюквин Кирилл Дмитриевич Scientific adviser Куткина Маргарита Николаевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт «Торгово-экономический университет» Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кулинария; современность; авангард; русская кухня; ресторанный бизнес UDC 641.5/.8(470+571)(043.3) LBC 65.431.14я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-813 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.9 Mb -
Разработка дизайна сайта о кулинарии: бакалаврская работа: 54.03.01
Creators Ланда Фатима Тамирлановна Scientific adviser Тучкевич Евгения Ивановна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и технологий Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сайт; юзабилити; кулинария; разработка сайта Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 54.03.01 Speciality group (FGOS) 540000 - Изобразительное и прикладные виды искусств DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1774 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.2 Mb -
Other creators Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; кулинария; продукты питания UDC 641.568(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/s17-77 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb
