Electronic Documents Search
Documents found: 78
-
Creators Ревазов В. Т. Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2006 Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Картофель-хранение; Вода; Картофель; Качество пищевых продуктов; Потребительские свойства; Товароведение; Хранение Document type Author's Abstract File type PDF Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.5 Mb -
Creators Рогинская Екатерина Олеговна Scientific adviser Пилипенко Татьяна Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Товароведение; Биотехнология; функциональные ингредиенты; грецкий орех; жимолость UDC 573.6:664 Document type Scientific report File type PDF Language Russian Level of education Graduate student Speciality code (FGOS) 19.06.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/va18-13 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.4 Mb -
Товароведение пищевых продуктов в 2 ч. Часть 2: учебник для спо
Creators Васюкова Анна Тимофеевна; Варварина Наталья Михайловна Imprint Москва: Юрайт, 2024 Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects Торговля. Товароведение. Управление продажами; Экономические науки; Товароведение продовольственных товаров; Теоретические основы товароведения; Товароведение пищевых продуктов; Основы физиологии питания, санитарии и гигиены; Основы товароведения продовольственных товаров; Товароведение; Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров; Основы товароведения; Обслуживание потребителей за барной стойкой, буфетом с приготовлением смешанных напитков и простых закусок; Продажа продовольственных товаров UDC 664(075.32) LBC 36я723 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://urait.ru/bcode/544500 -
Товароведение пищевых продуктов в 2 ч. Часть 1: учебник для спо
Creators Васюкова Анна Тимофеевна; Варварина Наталья Михайловна Imprint Москва: Юрайт, 2024 Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects Торговля. Товароведение. Управление продажами; Экономические науки; Товароведение продовольственных товаров; Теоретические основы товароведения; Товароведение пищевых продуктов; Основы физиологии питания, санитарии и гигиены; Основы товароведения продовольственных товаров; Товароведение; Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров; Основы товароведения; Обслуживание потребителей за барной стойкой, буфетом с приготовлением смешанных напитков и простых закусок; Продажа продовольственных товаров UDC 664(075.32) LBC 36я723 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://urait.ru/bcode/544164 -
Развитие международного бизнеса в сегменте экзотических фруктов: магистерская диссертация: 38.04.02
Creators Гаурав Саини Scientific adviser Козлов Александр Владимирович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; международный бизнес; экзотические фрукты; социологические опросы; экспертиза LBC 65.325-31я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4920 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.0 Mb -
Управление ассортиментом и основы категорийного менеджмента: учебник для спо
Creators Бузукова Екатерина Анатольевна Imprint Москва: Юрайт, 2024 Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects Менеджмент: общие работы; Менеджмент; Теоретические основы товароведения; Основы управления ассортиментом товаров; Товароведение пищевых продуктов; Управление ассортиментом товаров; Основы товароведения продовольственных товаров; Товароведение; Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров; Основы товароведения; Управление ассортиментом товара; Основы управления ассортиментом товаров: Маркировка товаров; Управление ассортиментом и основы категорийного менеджмента; Продажа непродовольственных товаров; Продажа продовольственных товаров UDC 339.187(075.32) LBC 65.422я723 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://urait.ru/bcode/544788 -
Creators Ильина Ольга Владимировна; Капустина Ирина Васильевна; Михайлова Галина Витальевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Товароведение; внешняя торговля; государственное регулирование UDC 620.2(075.8) LBC 65.428.85я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/s17-134 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение) pdf, 291 Kb -
Creators Колесник Ирина Павловна; Полякова Марина Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Товароведение; английский язык; управление качеством; экспертиза товаров UDC 620.2(075.8) LBC 81.432.1-923; 65-823.2-21я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/s17-180 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.3 Mb -
Creators Темонякина Сабина Владимировна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; износостойкость; прогнозирование; моделирование; стирка; глажение; воздействие; материалы специального назначения; wear resistance; forecasting; modeling; washing; ironing; impact; special purpose materials UDC 620.2 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-598 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.8 Mb -
Товароведение промышленных товаров. Текстильные, швейные и трикотажные товары: учебное пособие
Creators Виноградова Анна Вячеславовна; Котоменкова Ольга Геннадьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли. Высшая школа сервиса и торговли Imprint Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2024 Electronic publication 2025 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Товароведение; промышленные товары; учебники и пособия для вузов UDC 620.2(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 38.00.00 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/id24-434 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 20 Mb
