Electronic Documents Search

Documents found: 184

  • Товароведная характеристика и экспертиза качества творога, реализуемого в розничных торговых предприятиях: бакалаврская работа: 38.03.07

    Creators Абасов Рауф Сагиф оглы
    Scientific adviser Флоринская Елена Эдуардовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects творог; оценка качества; органолептические показатели творога; физико-химические показатели творога
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.07
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2356
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Формирование ассортимента и товароведная оценка качества туалетного мыла: бакалаврская работа: 38.03.07

    Creators Абдулазизова Разият Дагларовна
    Scientific adviser Петрова Татьяна Борисовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects туалетное мыло; ассортимент; оценка качества; показатели хозяйственной деятельности
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.07
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2421
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Идентификация и сравнительная оценка качества красных сухих вин: бакалаврская работа: 38.03.07

    Creators Авалиани Инна Сергоевна
    Scientific adviser Вытовтов Анатолий Андреевич
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects виноградное вино; пищевая ценность; классификация виноградных вин; способы производства; фальсификация; оценка качества
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.07
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2357
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Сравнительная оценка ассортимента и потребительских свойств средств для ухода за волосами отечественного и импортного производства: бакалаврская работа: 38.03.07

    Creators Краева Зоя Васильевна
    Scientific adviser Петрова Татьяна Борисовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects шампуни; ассортимент; оценка качества; организация торговли в магазине; торговый процесс; технологический процесс; товародвижение
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.07
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2429
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Сравнительная оценка показателей качества сгущенного молока различных производителей, реализуемого в розничных торговых предприятиях: бакалаврская работа: 38.03.07

    Creators Камбулова Екатерина Вадимовна
    Scientific adviser Вытовтов Анатолий Андреевич
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects молочные консервы; цельное сгущенное молоко с сахаром; фальсификация; оценка качества
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.07
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2427
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Идентификация и сравнительная оценка качества вязальной пряжи различных производителей, содержащей ценные виды шерсти: бакалаврская работа: 38.03.07

    Creators Герасименко Валерия Сергеевна
    Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects пряжа шерстяная; оценка качества; ангора; торгово-технологический процесс; оценка эффективности реализации
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.07
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2360
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Анализ ассортимента и оценка качества декоративных косметических средств для ногтей: бакалаврская работа: 38.03.07

    Creators Пшукова Марина Мухарбиевна
    Scientific adviser Петрова Татьяна Борисовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects декоративная косметика; уход за ногтями; лаки для ногтей; оценка качества; сохранение качества
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.07
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2433
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Идентификация и товароведная оценка качества хлопчатобумажных полотенечных изделий российского и зарубежного производства: бакалаврская работа: 38.03.07

    Creators Обыденко Екатерина Юрьевна
    Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects хлопчатобумажные полотенечные изделия; оценка качества; технология изготовления полотенец; ассортимент
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.07
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2431
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Оценка качества и конкурентоспособности детской обуви: бакалаврская работа: 38.03.07

    Creators Чиркова Екатерина Сергеевна
    Scientific adviser Иванова Виктория Викторовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects детская обувь; конкурентоспособность; оценка качества; ассортимент
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.07
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2376
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Влияние компонентов из растительного сырья на качество, функциональные свойства и стойкость при хранении сливочного масла: магистерская диссертация: 38.04.07

    Creators Скутина Елизавета Александровна
    Scientific adviser Нилова Л. П.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт «Торгово-экономический университет»
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects сливочное масло; экспертиза; оценка качества; expertise; quality assessment
    UDC 637.252.07(043.3); 631.242.34(043.3)
    Document type Master graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Master
    Speciality code (FGOS) 38.04.07
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1565
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...