Electronic Documents Search
Documents found: 96
-
Creators Воробьева Александра Витальевна Scientific adviser Хныкина Татьяна Семеновна Other creators Харёва Виктория Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects система управления персоналом; персонал; предприятие общественного питания; разработка мероприятий; совершенствование системы управления персоналом; personal management system; personnel; public catering enterprise; development activities; improvement of management system Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1916-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1916-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1916 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Яугонен Михаил Григорьевич Scientific adviser Степанчук Андрей Анатольевич Other creators Дуболазова Юлия Андреевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects общественное питание; предприятие общественного питания; ресторан; анализ рынка; бизнес-планирования; бизнес-планирование; инвестиции; анализ рисков; catering; public catering enterprises; restaurant; business-planning; investments; risks of the project Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2211-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2211-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2211 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.2 Mb -
Creators Аль-Бокай Карина Нассеровна Scientific adviser Александрова Ариадна Иосифовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие общественного питания; эффективность производства; коммерческая деятельность; catering company; production efficiency; commercial activity Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-543 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.9 Mb -
Creators Фролова Софья Валерьевна Scientific adviser Хныкина Татьяна Семеновна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects организация обслуживания; предприятие общественного питания; стандарты сервиса; методы и формы обслуживания; персонал; автоматизация обслуживания; service organization; catering company; service standards; methods and forms of service; stuff; automatization of service Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.03 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1974 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 8.9 Mb -
Creators Соловьев Артем Сергеевич Scientific adviser Бахарев Владимир Васильевич Other creators Икрамов Руслан Атхамович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects структура капитала; оптимизация структуры капитала; прогнозирование; финансовое состояние предприятия; предприятие общественного питания; capital structure; optimization of capital structure; forecasting; financial condition of the enterprise; catering enterprise Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3795-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3795-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3795 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.3 Mb -
Creators Нефедова Ульяна Андреевна Scientific adviser Кириллова Татьяна Викторовна Other creators Лямин Борис Михайлович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие общественного питания; хозяйственная деятельность; система оплаты труда; стимулирование работников; заработная плата; экономическая эффективность; public catering enterprise; business activity; labor payment system; employee stimulation; wages; economic efficiency Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-2219-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-2219-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-2219 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb