Login
Search manual

Electronic Documents Search

Documents found: 1 724

  • Инновационные технологии в производстве кулинарной продукции: учебное пособие

    Creators Куткина Маргарита Николаевна; Фединишина Екатерина Юрьевна; Елисеева Светлана Анатольевна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭУ, 2015
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Технология; кулинарные изделия; учебники и пособия для вузов
    UDC 642.5(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-766
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 3.0 Mb

  • Национальные кухни народов России: учебное пособие

    Creators Куткина Маргарита Николаевна; Попов Виталий Сергеевич
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects кулинарные рецепты; национальные кухни; Россия; еврейская кухня; учебники и пособия для вузов
    UDC 641.5(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-763
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.9 Mb

  • Биотехнология продуктов брожения: учебное пособие

    Creators Белокурова Елена Сергеевна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Биотехнология; брожение; учебники и пособия для вузов
    UDC 573.6(075.8); 663.1(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-764
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 2.2 Mb

  • Основы современного общевойскового боя: учебное пособие

    Creators Шульдешов Леонид Сергеевич; Софронов Владимир Анатольевич
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт военно-технического образования и безопасности
    Imprint Санкт-Петербург, 2015
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects общевойсковой бой; тактика; учебники и пособия для вузов
    LBC 68.25я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)
    pdf, 1.4 Mb

  • Действия солдата, отделения в бою: учебное пособие

    Creators Шульдешов Леонид Сергеевич; Софронов Владимир Анатольевич
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт военно-технического образования и безопасности
    Imprint Санкт-Петербург, 2015
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects бои; обязанности солдата; учебники и пособия для вузов
    LBC 68.25я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)
    pdf, 1.2 Mb

  • Международные деловые коммуникации (на английском языке): учебное пособие

    Creators Козлова Нэлли Анатольевна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects деловое общение; деловая этика; международные экономические отношения; учебники и пособия для вузов
    LBC 60.841я73; 65.298.1я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language English
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-762
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.9 Mb

  • Учебно-методическое пособие по дисциплине «Технологии современных материалов»: учебно-методическое пособие

    Creators Итс Татьяна Александровна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
    Imprint Санкт-Петербург, 2022
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Материаловедение; технологии современных материалов; учебники и пособия для вузов; инновации
    LBC 65.291.551-21я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 27.03.05
    Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах
    DOI 10.18720/SPBPU/5/tr22-41
    Rights Доступ из локальной сети ИБК СПбПУ (чтение, печать)
    pdf, 1.4 Mb

  • Язык специальности на материале технических текстов. Профессионально ориентированный русский язык для иностранных магистрантов и аспирантов технических специальностей: учебное пособие

    Creators Губарева Светлана Александровна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
    Imprint Санкт-Петербург, 2022
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects научный стиль; микромонолог; средства межфразовой связи; учебники и пособия для вузов; русский язык
    LBC 81.411.2-99я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 08.04.01
    Speciality group (FGOS) 080000 - Техника и технологии строительства
    DOI 10.18720/SPBPU/5/tr22-42
    Rights Доступ из локальной сети ИБК СПбПУ (чтение, печать)
    pdf, 1.7 Mb

  • Экономическая оценка проектов управления персоналом предприятий при бизнес-планировании: учебное пособие

    Creators Бриль Александр Романович; Калинина Ольга Владимировна; Вилькен Виктория Валерьевна
    Other creators Ильин Игорь Васильевич
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
    Imprint Санкт-Петербург: Изд-во Политехн. ун-та, 2018
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects управление персоналом; бизнес-планирование; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.291.6-21я73; 65.291.231.1я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    DOI 10.18720/SPBPU/2/i18-121
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)
    pdf, 1.4 Mb

  • Антикризисное управление предприятием (в схемах и таблицах): учебное пособие

    Creators Зайченко Ирина Михайловна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
    Imprint Санкт-Петербург: Изд-во Политехн. ун-та, 2018
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Промышленные предприятия — Управление; антикризисное управление; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.291.931я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    DOI 10.18720/SPBPU/2/i18-114
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)
    pdf, 3.0 Mb

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...

Нажмите для обновления результатов поиска