Electronic Documents Search
Documents found: 129
-
Creators Чеснокова Кристина Дмитриевна Scientific adviser Астафьева В. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects обувь; женская обувь; оценка качества; экспертиза качества; shoes; women's footwear; quality control; expert's quality report Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 080401 Speciality group (OKSO) 080000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1359 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.4 Mb -
Creators Рязанова С. С. Scientific adviser Шевченко В. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects рыбная продукция; соленая рыба; оценка качества; экспертиза качества; fish products; salty fish; quality control; expert's quality report Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 080401 Speciality group (OKSO) 080000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1358 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.3 Mb -
Creators Евдокимова Ольга Дмитриевна Scientific adviser Асфондьярова И. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects куриные яйца; мясо; оценка качества; экспертиза качества; chicken eggs; meat; quality control; expert's quality report Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 080401 Speciality group (OKSO) 080000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1361 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb -
Creators Шматольян Каролина Вадимовна Scientific adviser Виноградова А. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ткани; шерстяные костюмные ткани; оценка качества; экспертиза качества; cloth; woolen fabrics for suits; quality control; expert's quality report Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 080401 Speciality group (OKSO) 080000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1360 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.2 Mb -
Creators Свирина Виктория Александровна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кисломолочные продукты; йогурты; ассортимент; экспертиза качества; fermented milk products; yoghurts; assortment; quality expertise Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-314-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-314-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-314 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb -
Creators Петришина Татьяна Сергеевна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects галантерейные товары; товары для волос; товароведческая экспертиза; аксессуары для волос; экспертиза качества; hair products; commercial expertise; hair accessories; quality expertise Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-374-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-374-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-374 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.2 Mb -
Creators Спиридон Ирина Николаевна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects товароведная характеристика; кефир; экспертиза качества; рекомендации; ассортимент; качество; commodity characteristics; kefir; quality expertise; recommendations assortment; quality Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-360-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-360-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-360 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Creators Гаврилова Дарья Евгеньевна Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects товароведная экспертиза; автоматические ручки; автоматические шариковые ручки; товары для письма; анализ ассортимента; экспертиза качества; commodity expertise; automatic pens; automatic ballpoint pens; writing products; range analysis; quality expertise Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-273-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-273-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-273 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Берзух Александра Александровна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects слабоалкогольные напитки; медовуха; экспертиза качества; органолептические и физико-химические показатели качества; маркетинговый анализ рынка; low-alcohol beverages; mead; quality expertise; organoleptic and physico-chemical quality indicators; marketing analysis of the market Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1667-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1667-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1667 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.8 Mb -
Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность: учебное пособие
Creators Позняковский В. М.; Цапалова И. Э.; Маюрникова Л. А.; Степанова Е. Н. Imprint Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2009 Collection ЭБС "Университетская библиотека ONLINE"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; переработка плодов и овощей; экспертиза качества; учебники и пособия для вузов UDC 664(075.8) LBC 36.91я73 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57565