Electronic Documents Search
Documents found: 5
-
Creators Черезов Алексей Олегович Scientific adviser Кузнецова Татьяна Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects пигментный комплекс; Vischeria punctata; хлорофилл; каротиноиды; ультразвуковая экстракция; pigment complex; chlorophyll; carotenoids; ultrasonic extraction Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-3823 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.8 Mb -
Creators Кузнецова Анна Алексеевна Scientific adviser Баженова Ирина Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects чай матча; блинное тесто; песочное тесто; кондитерский цех; хлорофилл; matcha tea; pancake dough; shortbread dough; confectionery production; chlorophyll Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2962 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 3.6 Mb -
Creators Кузнецова Анна Алексеевна Scientific adviser Баженова Ирина Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects чай матча; мороженое; технология; показатели качества; флавоноиды; танины; хлорофилл; маркетинг; matcha tea; ice cream; technology; quality indicators; flavonoids; tannins; chlorophyll; marketing Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-4162 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 17.7 Mb -
Creators Медведева Анна Олеговна Scientific adviser Базарнова Юлия Генриховна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; микроводоросли; Сhlorella vulgaris; биомасса; пигменты; хлорофилл; культивирование; экстракция; стабилизация; стандартизация; microalgae; biomass; pigments; chlorophyll; cultivation; extraction; stabilization; standardization UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type Other Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Rights Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 13.06.2017 г. № 91 -
Creators Медведева Анна Олеговна Scientific adviser Базарнова Юлия Генриховна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; микроводоросли; Сhlorella vulgaris; биомасса; пигменты; хлорофилл; культивирование; экстракция; стабилизация; стандартизация; microalgae; biomass; pigments; chlorophyll; cultivation; extraction; stabilization; standardization UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-6137 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.5 Mb
