|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
2861
|
Зуева, С. Б. Экозащитные технологии систем водоотведения предприятий пищевой промышленности: учебное пособие / С. Б. Зуева. — Москва: Проспект Науки, 2017. — 328 c. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://www.studentlibrary.ru/book/PN0089.html>. — Текст: электронный
|
14.12.2021
|
|
2862
|
Шугалей, И. В. Химия белка: учебное пособие / И. В. Шугалей. — Москва: Проспект Науки, 2017. — 200 c. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://www.studentlibrary.ru/book/PN0087.html>. — Текст: электронный
|
14.12.2021
|
|
2863
|
Коротченкова, Н. В. Химическая технология витаминов: учебное пособие / Н. В. Коротченкова, А. А. Иозеп. — Москва: Проспект Науки, 2017. — 200 c. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://www.studentlibrary.ru/book/PN0086.html>. — Текст: электронный
|
14.12.2021
|
|
2864
|
Гамаюрова, В. С. Ферменты. Лабораторный практикум: учебное пособие / В. С. Гамаюрова, М. Е. Зиновьева. — Москва: Проспект Науки, 2017. — 256 c. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://www.studentlibrary.ru/book/PN0083.html>. — Текст: электронный
|
14.12.2021
|
|
2865
|
Киладзе, А. Б. Товароведение и экспертиза животного сырья: учебное пособие / А. Б. Киладзе. — Москва: Проспект Науки, 2017. — 184 c. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://www.studentlibrary.ru/book/PN0081.html>. — Текст: электронный
|
14.12.2021
|
|
2866
|
Остриков, А. Н. Технология экструзионных продуктов: учебное пособие / А. Н. Остриков. — Москва: Проспект Науки, 2017. — 202 c. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://www.studentlibrary.ru/book/PN0080.html>. — Текст: электронный
|
14.12.2021
|
|
2867
|
Киселева, Т. Ф. Технология консервирования: учебное пособие / Т. Ф. Киселева. — Москва: Проспект Науки, 2017. — 416 c. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://www.studentlibrary.ru/book/PN0079.html>. — Текст: электронный
|
14.12.2021
|
|
2868
|
Мезенова, О. Я. Технология и методы копчения пищевых продуктов: учебное пособие / О. Я. Мезенова. — Москва: Проспект Науки, 2017. — 288 c. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://www.studentlibrary.ru/book/PN0078.html>. — Текст: электронный
|
14.12.2021
|
|
2869
|
Гуревич, П. А. Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков: учебное пособие / П. А. Гуревич. — Москва: Проспект Науки, 2017. — 448 c. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://www.studentlibrary.ru/book/PN0076.html>. — Текст: электронный
|
14.12.2021
|
|
2870
|
Евдокимов, И. А. Расчет материальных потоков при переработке молока в курсовом и дипломном проектировании: учебное пособие / И. А. Евдокимов. — Москва: Проспект Науки, 2017. — 272 c. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://www.studentlibrary.ru/book/PN0064.html>. — Текст: электронный
|
14.12.2021
|
