|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
36891
|
Бурлев, М. Я. Справочник для инженерных служб предприятий молочной промышленности / М. Я. Бурлев, В. В. Илюхин. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2019. — 304 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=366665>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/9785988792062.jpg>. — Текст: электронный
|
26.02.2020
|
|
36892
|
Бурова, Т. Е. Экологическая биотехнология: учебное пособие / Т. Е. Бурова, О. Б. Иванченко. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2018. — 176 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=366664>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/9785988792048.jpg>. — Текст: электронный
|
26.02.2020
|
|
36893
|
Калашникова, С. В. История производства и переработки сельскохозяйственной продукции: учебное пособие / С. В. Калашникова, В. И. Манжесов, И. В. Максимов. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2019. — 352 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=366663>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/9785988792017.jpg>. — Текст: электронный
|
26.02.2020
|
|
36894
|
Бегунов, А. А. Метрология: в 3 ч. Ч. 3. Методы, средства и методики аналитических измерений в пищевой и перерабатывающей промышленности / А. А. Бегунов, А. П. Пацовский. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2019. — 640 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=366662>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/9785988792000.jpg>. — Текст: электронный
|
26.02.2020
|
|
36895
|
Долганова, Н. В. Технология производства соленой рыбы: учебное пособие / Н. В. Долганова, Е. В. Першина, А. С. Виннов. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2018. — 296 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=366661>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/9785988791911.jpg>. — Текст: электронный
|
26.02.2020
|
|
36896
|
Технология хранения продукции растениеводства: учебник / В. И. Манжесов, Т. Н. Тертычная, С. В. Калашникова [и др.]. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2018. — 464 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=366660>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/9785988791881.jpg>. — Текст: электронный
|
26.02.2020
|
|
36897
|
Матвеева, Т. В. Мучные кондитерские изделия функционального назначения: научные основы, технологии, рецептуры / Т. В. Матвеева, С. Я. Корячкина. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2016. — 360 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=366659>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/9785988791867.jpg>. — Текст: электронный
|
26.02.2020
|
|
36898
|
Проектирование и основы промстроительства предприятий по переработке сырья животного происхождения: учебное пособие / Н. В. Тимошенко, А. М. Патиева, А. В. Кочерга [и др.]. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2019. — 320 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=366658>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/9785988791690.jpg>. — Текст: электронный
|
26.02.2020
|
|
36899
|
Информационное обеспечение наилучших доступных технологий пищевой промышленности: монография / А. Г. Храмцов, А. А. Брацихин, А. А. Борисенко [и др.]. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2019. — 312 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=366657>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/9785988791485.jpg>. — Текст: электронный
|
26.02.2020
|
|
36900
|
Advances in logistics, operations, and management science (ALOMS) book series. — Текст: электронный.
Demand forecasting and order planning in supply chains and humanitarian logistics / Atour Taghipour. — 1 online resource (xxiii, 313 pages) : color illustrations. — (Advances in logistics, operations, and management science (ALOMS) book series). — "Premier Reference Source" -- taken from front cover. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:https://elib.spbstu.ru/ebsco/pdf/2569982.pdf>. — <URL:https://elib.spbstu.ru/ebsco/epub/2569982.epub>. — Текст: электронный
|
25.02.2020
|
