Вход в систему
Инструкция по поиску

Последние поступления

Найдено документов: 190 588

№ Описание Дата поступления
79661
Нечаев, А. П. Пищевая химия. — 7-е изд., испр. и доп. / А. П. Нечаев, А. А. Кочеткова, В. В. (и др.) Колпакова. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2024. — 688 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=392981>. — Текст: электронный
16.02.2024
79662
Красуля, О. Н. Компьютерные технологии и цифровизация проектирования продуктов питания заданного качества : учеб. пособие / О. Н. Красуля, А. В. Токарев, С. А. и др. Грикшас. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2022. — 144 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=392980>. — Текст: электронный
16.02.2024
79663
Храмцов, А. Г. Технология продуктов из вторичного молочного сырья.- 2-е изд., перераб. и доп. / А. Г. Храмцов, С. В. Василисин, С. А. (и др.) Рябцева. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2022. — 632 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=392979>. — Текст: электронный
16.02.2024
79664
Бараненко, А. В. Биохимические основы термической обработки продуктов питания : учеб. для вузов / А. В. Бараненко, Кременевскаяv, Т. Е. Бурова. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2023. — 272 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=392978>. — Текст: электронный
16.02.2024
79665
Сафонова, Э. Э. Спортивное питание: Учебное пособие / Э. Э. Сафонова, Е. В. Трухина. — Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2024. — 222 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=392977>. — Текст: электронный
16.02.2024
79666
Смятская, Ю. А. Современная биотехнология: Учебное пособие для вузов / Ю. А. Смятская, А. Туми. — Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2024. — 156 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=392976>. — Текст: электронный
16.02.2024
79667
Лебедев, А. В. Правовое регулирование государственной службы в таможенных органах: Учебное пособие / А. В. Лебедев. — Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2024. — 162 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=392975>. — Текст: электронный
16.02.2024
79668
Малютенкова, С. М. Качество и безопасность алкогольной продукции в условиях технического регулирования ЕАЭС. Часть 1: Винодельческая продукция: Учебное пособие / С. М. Малютенкова, Л. П. Нилова. — Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2023. — 162 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=392974>. — Текст: электронный
16.02.2024
79669
Экологические основы природопользования: Учебное пособие для вузов. — 2-е изд., стер. / Т. Е. Бурова, И. А. Баженова, Е. И. Кипрушкина и др. — Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2024. — 360 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=366703>. — Текст: электронный
16.02.2024
79670
Таурило, Валерий Владимирович. Разработка платы управления блока преобразователя постоянного напряжения: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 15.03.04 «Автоматизация технологических процессов и производств» ; образовательная программа 15.03.04_03 «Автоматизация технологических машин и оборудования» = The control board of the DC voltage conversion unit / В. В. Таурило; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт машиностроения, материалов и транспорта; научный руководитель Е. А. Серикова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (3,1 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr24-82.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-82. — Текст: электронный
15.02.2024