|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
8061
|
Шутова, Светлана Вячеславовна. Информационные ресурсы в научном исследовании (магистратура) [Электронный ресурс]: онлайн-курс / С. В. Шутова, Н. В. Соколова, В. М. Якубсон; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Информационно-библиотечный комплекс. — [Санкт-Петербург, 2019]. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:https://lms.spbstu.ru/enrol/index.php?id=960>.
|
08.11.2019
|
|
8062
|
Шутова, Светлана Вячеславовна. Информационные ресурсы и технологии поиска информации (бакалавры) [Электронный ресурс]: онлайн-курс / С. В. Шутова, Н. В. Соколова, В. А. Лысенко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Информационно-библиотечный комплекс. — [Санкт-Петербург, 2019]. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:https://lms.spbstu.ru/course/view.php?id=261>.
|
08.11.2019
|
|
8063
|
Алмазова, Надежда Ивановна. Academic English for Postgraduates. Pt. 1. Integrate your grammar and vocabulary: учебное пособие / Н. И. Алмазова, Н. Б. Смольская, К. А. Солодушкина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. — Санкт-Петербург, 2019 — 1 файл : 1,51 Мб. — Загл. с титул. экрана. — Текст на рус. и англ. яз. — Электронная версия печатной публикации. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s19-119.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/s19-119
|
07.11.2019
|
|
8064
|
Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Информационно-библиотечный комплекс. Бюллетень новых поступлений за октябрь 2019 года / [составитель М. А. Гущина]. — Санкт-Петербург, 2019 — 1 файл : 1,33 Мб. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s19-118.pdf>.
|
07.11.2019
|
|
8065
|
Пивненко, Татьяна Николаевна. Ферментные системы водно-биологических ресурсов и их роль в формировании качества продукции: учебник по основным образовательным программам высшего образования уровней бакалавриата и магистратуры направления подготовки "Биотехнология" / Т. Н. Пивненко, Ю. М. Позднякова, Е. В. Михеев. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 — 280 с. — (Магистратура). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/126909>.
|
06.11.2019
|
|
8066
|
Морозова, Ж. В. Практические занятия по профессии «Повар, кондитер». Организация и проведение в условиях дуального обучения: учебно-методическое пособие / Ж. В. Морозова, Н. В. Пушина, Е. А. Зайцева, Н. А. Кочурова. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 — 172 с. — (Среднее профессиональное образование). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/126908>.
|
06.11.2019
|
|
8067
|
Скобельская, Зинаида Григорьевна. Технология производства сахарных кондитерских изделий: учебное пособие / З. Г. Скобельская, Г. Н. Горячева. — Изд. 3-е, стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 — 428 с. — (Среднее профессиональное образование). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/126720>.
|
06.11.2019
|
|
8068
|
Шокина, Юлия Валерьевна. Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии: учебное пособие / Ю. В. Шокина, А. Ю. Обухов, А. А. Коробицин. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2019 — 164 с. — (Бакалавриат и магистратура). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/125704>.
|
06.11.2019
|
|
8069
|
Шокина, Юлия Валерьевна. Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций: учебное пособие / Ю. В. Шокина. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2019 — 116 с. — (Бакалавриат и магистратура). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/125703>.
|
06.11.2019
|
|
8070
|
Скобельская, Зинаида Григорьевна. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур: учебное пособие / З. Г. Скобельская. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2019 — 84 с. — (Учебники для вузов. Специальная литература). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/125702>.
|
06.11.2019
|
