Поиск по электронным документам
Найдено документов: 2
-
Авторы Черенова Полина Александровна Научный руководитель Базарнова Юлия Генриховна Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Выходные сведения Санкт-Петербург, 2017 Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Тематика Ферменты; Гидролиз; инвертаза; лимонная кислота УДК 664.162.036.2(043.3); 577.325(043.3); 661.746.5(043.3) Тип документа Выпускная квалификационная работа магистра Тип файла PDF Язык Русский Уровень высшего образования Магистратура Код специальности ФГОС 19.04.04 Группа специальностей ФГОС 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-608 Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2,1 Мб -
Авторы Принцева Анастасия Андреевна Научный руководитель Шарова Наталья Юрьевна Организация Российская академия наук Выходные сведения Санкт-Петербург, 2021 Коллекция Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Тематика Биотехнология; Ферменты; инвертаза; лимонная кислота; крахмалсодержащее сырье УДК 577.325(043.3); 661.746.5(043.3); 664.162.036.29(043.3) Тип документа Автореферат Тип файла PDF Язык Русский Код специальности ОКСВНК 03.01.06 Группа специальностей ОКСВНК 030000 - Биологические науки DOI 10.18720/SPBPU/2/r21-30 Права доступа Свободный доступ из сети Интернет (чтение) pdf, 1,0 Мб
