?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Академия питания: последняя глава из "Энциклопедии питания"
Creators: Каншин Д. В.
Imprint: Санкт-Петербург, 1885
Electronic publication: Санкт-Петербург, 2016
Collection: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects: приготовление пищи; питание
UDC: 613.2; 641/642
Document type: Other
File type: PDF
Language: Russian
DOI: 10.18720/SPBPU/2/ed-3288
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: RU\SPSTU\edoc\35095

Allowed Actions: –

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read
Internet Authorized users Read
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 40
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics