Last Arrivals

Documents found: 106 640

Description Arrival Date
62761 11/2/2018
62762 11/2/2018
62763 11/2/2018
62764 11/2/2018
62765 11/2/2018
62766 11/2/2018
62767 11/1/2018
62768 11/1/2018
62769
Сонин, Александр Валерьевич. — Организация производственно-торговой деятельности ресторана первого класса европейской кухни на 85 мест в Кировском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / А. В. Сонин; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. О. Б. Иванченко ; консультант по нормоконтролю Е. В. Трухина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 991 Кб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2786.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2786>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2786-o.pdf>.
11/1/2018
62770 11/1/2018