Electronic Documents Search

Documents found: 889

  • Метрология: учебник для вузов. Ч. 2. Производство продукции в пищевой и перерабатывающей промышленности

    Creators Бегунов А. А.
    Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2017
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Метрология
    UDC 006.91(075.8)
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Микробиология: учебное пособие

    Creators Красникова Л. В.
    Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2015
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Микробиология
    UDC 579(075.8)
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Расчет и проектирование аппаратов для механических и гидромеханических процессов

    Creators Остриков А. Н.
    Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2018
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Машиностроение
    UDC 621(075.8)
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Классификация, товароведение и экспертиза мясных товаров для таможенных целей: учебное пособие

    Creators Воротынцева Т. М.; Веселова П. П.
    Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2016
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects экономика животноводства; товароведение и экспертиза продукции; таможенное дело; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.325.2-823я73; 67.401.143.1я73
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Технология продуктов лечебно-профилактического назначения на молочной основе

    Creators Тихомирова Н. А.
    Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2013
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия
    UDC 664(075.8)
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Технологическое оборудование кондитерского производства

    Creators Драгилев А. И.; Хамидулин Ф. М.
    Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2014
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия — Оборудование
    UDC 664.03(075.8)
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Организация производства на предприятиях общественного питания

    Creators Смирнова И. Р.; Ефимов А. Д.; Толстова Л. А.; Козловская Л. В.
    Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2013
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия
    UDC 664(075.8)
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Технология мучных кондитерских изделий

    Creators Корячкина С. Я.; Матвеева Т. В.
    Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2011
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия
    UDC 664(075.8)
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания

    Creators Дунец Е. Г.; Тамова М. Ю.; Куликов И. А.
    Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2012
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия; санитарный надзор и контроль
    UDC 664(075.8); 614.3
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Проектирование хлебопекарных предприятий

    Creators Стабровская О. И.; Романов А. С.; Марков А. С.
    Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2011
    Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия; Архитектурно-строительное проектирование
    UDC 664(075.8); 624.041(075.8)
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...