Electronic Documents Search
Documents found: 111 960
-
Creators Федоренко Б. Н. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48101 -
Creators Étienne M. Imprint Paris, 1854 Electronic publication Санкт-Петербург, 2017 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects французская кухня; кулинария UDC 641/642(44) Document type Other File type PDF Language French DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3455 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 40 Mb -
Creators Говоруха Елена Дмитриевна Scientific adviser Зайченко Ирина Михайловна Other creators Соколицына Наталья Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects стратегия; конкурентные преимущества; система менеджмента качества; интегрированная система менеджмента; качество продукции; управление качеством; стандарты iso LBC 65.291.823.2-21 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5956-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5956-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5956-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-5956 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.4 Mb -
Creators Никитин Михаил Леонидович Scientific adviser Ефимов А. М. Other creators Климин Анастасий Игоревич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects инновационные проекты; маркетинг; маркетинговые исследования; автоэлектроника Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2356-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-2356 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ
Creators Ковэн С.; Янг Л. Other creators Четверикова О. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22705 -
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия: Перевод с английского З-го издания
Creators Минифай Б. У. Other creators Савенкова Т. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21651 -
Creators Косухин Илья Олегович Scientific adviser Козлов Владимир Николаевич Other creators Магер Владимир Евстафьевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и технологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects робастность; случайные процессы; идентификация параметров; корреляция; робастные оценки; асимптотическая эффективность; robustness; random processes; parameter identification; correlation; robust estimates; asymptotic efficiency Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 27.03.03 Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1465-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1465-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1465 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Структура и текстура пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы
Creators МакКенна Б. М. Other creators Широков В. Д.; Селиванова Н. С.; Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22417 -
Микропартикуляты сывороточных белков: техника и технология: научно-практическое издание
Creators Пономарев А. Н.; Мельникова Е. И.; Лосев А. Н.; Станиславская Е. Б. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2017 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects молочная сыворотка; микропартикуляция; пищевые жиры UDC 637.344.8 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87766 -
Creators Ван Хаоюй Scientific adviser Ягья Талие Саидовна Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects внешнеэкономические отношения; экономическое сотрудничество; перспективы; анализ экономической деятельности; foreign economic relations; economic cooperation; prospects; analysis of economic activity Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5670-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5670-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5670 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.9 Mb
