Electronic Documents Search
Documents found: 112 173
-
Современное производство колбасных и солено-копченых изделий. — 2-е изд., перераб. и доп.
Creators Зонин В. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2017 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects колбасные изделия; солено-копченые изделия UDC 637.523 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87950 -
Creators Блажко Юлия Владимировна Scientific adviser Маковецкий Евгений Анатольевич Other creators Саблина Марина Александровна; Микаелян Лусине Артаковна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects система образования; Испания; США; школа; высшее образование; университет; среднее образование; обучение; сравнительный анализ; education system; Spain; USA; school; higher education; university; secondary education; training; comparative analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5701-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5701-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5701 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.0 Mb -
Creators Акулов Павел Александрович Scientific adviser Фединишина Екатерина Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; филе индейки; пароконвектомат; су-вид; маринад; тепловая обработка; высокотехнологичное оборудование; кулинарная продукция; мясо индейки; turkey fillet; combi steamer; sou vide; marinade; heat treatment; high-tech equipment; culinary products; turkey meat UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.05 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1343 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Creators Лях В. Я.; Шергина И. А.; Садовая Т. Н. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2011 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21076 -
Разработка системы управления на предприятии: бакалаврская работа: 38.03.02
Creators Тихонов Максим Александрович Scientific adviser Ильина Ольга Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт энергетики и транспортных систем Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects система управления; функции управления; контроль; организационная структура; мотивация; персонал; стимулирование персонала Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4045 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Третьякова Мария Андреевна Scientific adviser Халяпина Людмила Петровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects методика обучения; говорение; цифровые технологии; цифровая реальность; аутентичные материалы; teaching methodology; speaking; digital technologies; digital reality; media texts Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 45.03.02 Speciality group (FGOS) 450000 - Языкознание и литературоведение DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3398 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.5 Mb -
Creators Степанян Александра Сергеевна Scientific adviser Бахтуридзе Зейнаб Зелимхановна Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects миграция; Германия; беженцы; рост экстремизма; миграционный кризис; migration; Germany; refugees; growing extremism; migration crisis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5664-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5664-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5664 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.0 Mb -
Creators Козулин Герман Константинович Scientific adviser Кучумова Екатерина Валентиновна Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Германия; национализм; НСДАП; «ультраправые»; третий рейх; мигранты; беженцы; Ангела Меркель; Germany; nationalism; NSDAP; «far-right»; third reich; migrants; refugees; Angel Merkel Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5651-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5651-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5651 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.6 Mb -
Creators Волков Денис Сергеевич Scientific adviser Витохин Евгений Юрьевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Физико-механический институт Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects гиперболическая термоупругость Лорда-Шульмана; метод конечных разностей; плоско-напряженное состояние; Lord-Shulman hyperbolic thermoelasticity; plane stress condition; finite difference method Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 01.03.03 Speciality group (FGOS) 010000 - Математика и механика DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-101 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Сыр. Научные основы и технологии. — Научные основы сыроделия: перевод с английского. — Т. 1. – 2019.
Creators МакСуини П. Л.; Фокс П. Ф.; Коттер П. Д.; Эверетт Д. У. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2019 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects сыры; сыроделие UDC 637.3 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/112550
