Electronic Documents Search
Documents found: 79
-
Creators Чуркина Виктория Владимировна Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Илларионова Ксения Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects мучные смеси для кексов; мука из зеленых бананов; экспертиза качества; здоровое питание; flour mixes for muffins; green banana flour; quality expertise; healthy eating UDC 664.68; 613.2 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4059-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4059-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4059-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4059 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.9 Mb -
Creators Кораблева Виктория Игоревна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Илларионова Ксения Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Технология; зерновые батончики; гречневая крупа; тыква; каротиноиды; мальтодекстрин; потребительские свойства; grain bars; buckwheat. pumpkin; carotenoids; maltodextrin; consumer properties UDC 633.12 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4413-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4413-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4413-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4413 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Почтеннов Иван Александрович Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна Other creators Илларионова Ксения Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects приборы для механизации кухонных работ; блендер; номенклатура; конкурентоспособность; kitchen mechanization devices; blender; number; competitiveness UDC 64.06 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3967-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3967-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3967-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-3967 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.2 Mb -
Creators Куркин Дмитрий Александрович Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Илларионова Ксения Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Холодильники бытовые; ремонтопригодность; товарная информация; reparability; commodity information UDC 641.546.44 LBC 65.42 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4599-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4599-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4599-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4599 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.7 Mb -
Creators Пушкина Полина Игоревна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Илларионова Ксения Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ферментированный растительный продукт; сырье; загустители; качество; овсяный продукт; fermented plant product; raw materials; thickeners; quality formation; oat product UDC 613.26; 664.785.8 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4412-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4412-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4412-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4412 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Creators Петрова Евгения Александровна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects телевизор; ассортимент; инновации; неисправности; дефекты; номенклатура показателей качества; TV; assortment; innovation; malfunctions; defects; nomenclature of quality indicators Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4573-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4573-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4573-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4573 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.7 Mb -
Creators Мельникова Ксения Сергеевна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects номенклатура показателей; качество; ноутбук; стандарт; nomenclature of indicators; quality; laptop; standard Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4614-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4614-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4614-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4614 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.1 Mb -
Creators Мельчакова Юлия Александровна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Илларионова Ксения Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects жидкое туалетное мыло; квалиметрическая оценка; органолептические показатели качества; показатели безопасности; анализ современного состояния рынка; анализ компонентного состава; разработка нормативной документации; liquid toilet soap; qualimetic assessment; organoleptic quality indicators; safety indicators; analysis of the current state of the market; compositional analysis; development of the regulatory documents UDC 661.187.842 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4191-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4191-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4191-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4191 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Федюнцов Владислав Николаевич Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects легковые автомобили; совершенствование ассортимента; показатели качества; показатели безопасности; конкурентные преимущества; passenger cars; product range improvement; quality indicators; safety indicators; competitive advantages Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4485-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4485-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4485-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4485 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 6.3 Mb -
Creators Химичева Анжелика Игоревна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Илларионова Ксения Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects маркетинговые исследования; потребительские предпочтения; сельдь; пресервы; лактатсодержащие добавки; хранение; marketing research; consumer preferences; herring; preserves; lactate–containing additives; storage UDC 664.95 LBC 65.291.3 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4695-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4695-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4695-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4695 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 2.1 Mb
