Electronic Documents Search
Documents found: 112 121
-
Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы. — 2-е изд., перераб.
Creators Сарафанова Л. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2015 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects пищевые добавки; переработка мяса; переработка рыбы UDC 664.9.022.3 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21437 -
Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2013 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Document type Tutorial File type PDF pdf, 0.5 Mb -
Ферменты в пищевой промышленности
Creators Уайтхерст Р.; ван Оорт М. Other creators Макаров С. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2013 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22495 -
Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок
Creators Этлеш Семих Other creators Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects пищевые продукты; компоненты; пищевые добавки UDC 664 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47564 -
Creators Лукьянова Александра Андреевна Scientific adviser Полякова Марина Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Интернет-технологии; геймификация; игра; начальные классы; Internet-based technology; gamification; game; elementary school Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 45.03.02 Speciality group (FGOS) 450000 - Языкознание и литературоведение DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3343 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.9 Mb -
Creators Кох Г.; Фукс М. Other creators Семенова E. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2005 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48167 -
Creators Куссуль Александр Алексеевич Scientific adviser Аносова Наталия Эдуардовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects устный перевод; конференц-перевод; синхронный перевод; репрезентативность; речевая компрессия LBC 81.18я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 45.04.02 Speciality group (FGOS) 450000 - Языкознание и литературоведение DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-3284 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Крыжевич Г. Б.; Филатов А. Р. Organization ФГУП "Крыловский государственный научный центр" Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Общая коллекция Subjects Механика деформируемых тел — Конструктивно-технологическая прочность корпусных материалов; деформации; сплавы; методы конечных элементов Document type Article, report File type PDF Language Russian DOI 10.24937/2542-2324-2018-2-S-I-85-95 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 6.0 Mb -
Other creators Тартэ Родриго Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2015 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects ингредиенты; мясные изделия UDC 637.52 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48122 -
Creators Сэмс А. Р. Other creators Гущин В. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2007 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21380
