Electronic Documents Search
Documents found: 10
-
Creators Громова Софья Сергеевна Scientific adviser Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects специализированный цех; блинчики замороженные; производственная программа; specialized workshop; frozen pancakes; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3426 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 3.2 Mb -
Creators Кутыева Ильнура Ильдаровна Scientific adviser Елисеева Светлана Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects чайный гриб; функциональные напитки; витамин с; функциональный ингридиент; специализированный цех; kombucha; functional drinks; vitamin c; functional ingredient; specialized workshop Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3433 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Creators Плотникова Полина Алексеевна Scientific adviser Несмелова Светлана Владимировна Other creators Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects специализированный цех; производственно-хозяйственная деятельность; ассортимент; производственная программа; продукция из овощей; specialized workshop; production and economic activity; assortment; production program; vegetable products Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-800-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-800-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-800 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 4.1 Mb -
Creators Игнатова Алина Александровна Scientific adviser Несмелова Светлана Владимировна Other creators Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects специализированный цех; производственно-хозяйственная деятельность; ассортимент; производственная программа; кулинарная продукция из птицы; specialized workshop; production and economic activity; assortment; production program; culinary products from poultry Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-801-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-801-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-801 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 3.6 Mb -
Creators Казакевич Ксения Сергеевна Scientific adviser Москвичева Елена Владимировна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects полуфабрикаты из творога; специализированный цех; производственно-хозяйственная деятельность; маркетинговое обоснование; ассортимент; производственная программа; cottage cheese semi-finished products; specialized workshop; production and economic activity; marketing rationale; range; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1354-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1354-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1354 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.4 Mb -
Creators Стрелкова Варвара Владимировна Scientific adviser Елисеева Светлана Анатольевна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects специализированный цех; производственно-хозяйственная деятельность; диабетические десерты; производственная мощность; specialized workshop; production and economic activity; diabetic desserts; productive capacity Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1304-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1304-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1304 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.8 Mb -
Creators Зотова Надежда Юрьевна Scientific adviser Елисеева Светлана Анатольевна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects специализированный цех; производственно-хозяйственная деятельность; производственная программа; оладьи; ассортимент; specialized workshop; production and economic activities; production program; pancakes; range Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1183-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1183-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1183 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.1 Mb -
Creators Тимофеева Татьяна Тимофеевна Scientific adviser Елисеева Светлана Анатольевна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects специализированный цех; производственно-хозяйственная деятельность; паштетные массы; производственная программа; specialized workshop; production and economic activities; paste masses; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1185-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1185-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1185 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.2 Mb -
Creators Иванов Сергей Алексеевич Scientific adviser Барсукова Наталья Валерьевна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects специализированный цех; производственно-хозяйственная деятельность; мучные изделия; производственная программа; specialized workshop; production and economic activities; flour products; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1918-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1918-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1918 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.5 Mb -
Creators Козлова Елена Маратовна Scientific adviser Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects питьевые кисели; овсяная мука; показатели качества; специализированный цех; drinking kissels; oat flour; quality indicators; specialized workshop Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-6017 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 3.7 Mb
