Electronic Documents Search
Documents found: 284
-
Creators Савельева Елизавета Владимировна Scientific adviser Иванченко Ольга Борисовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; Бактерии; пцр в режиме реального времени; олигонуклеотидные праймеры; оптимальные условия пцр; кишечная микробиота; bifidobacterium longum; real-time pcr; selection of oligonucleotide primers and probe; selection of optimal conditions for pcr; intestinal microbiota UDC 60; 579; 578.81 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-1332 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.5 Mb -
Клеточная и генная инженерия микроорганизмов: учебное пособие для вузов
Creators Казаков Василий Иванович; Усманова Надежда Маратовна Organization Санкт-Петербургский государственный политехнический университет Imprint СПб., 2010 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Бактерии; Биотехнология UDC 573.6(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Rights Доступ из локальной сети ИБК СПбПУ (чтение, печать) pdf, 1.9 Mb -
Фракционирование биологически активных веществ. Препаративные методы: учебное пособие
Creators Писарев Олег Александрович; Полякова Ирина Валериевна Organization Санкт-Петербургский государственный политехнический университет Imprint СПб., 2010 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; Хроматография; Сорбенты — Применение UDC 542.48:577.1(075.8); 543.544(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Rights Доступ из локальной сети ИБК СПбПУ (чтение, печать) pdf, 1.6 Mb -
Creators Куликова Анастасия Алексеевна Scientific adviser Баженова Ирина Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; смесь для мороженого; растительная основа; кокосовое молоко; арахисовое молоко; стабилизаторы; подсластители; ice cream mix; plant-based; coconut milk; peanut milk; stabilizers; sweeteners UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.05 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-1342 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.7 Mb -
Creators Акулов Павел Александрович Scientific adviser Фединишина Екатерина Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; филе индейки; пароконвектомат; су-вид; маринад; тепловая обработка; высокотехнологичное оборудование; кулинарная продукция; мясо индейки; turkey fillet; combi steamer; sou vide; marinade; heat treatment; high-tech equipment; culinary products; turkey meat UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.05 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1343 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Creators Грядицкая Любовь Владиславовна Scientific adviser Базарнова Юлия Генриховна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; кормовая добавка; белково–минеральный комплекс с железом; цыплята–бройлеры; эффективность применения добавки при кормлении птицы; рационы питания школьников; функциональные продукты из мяса птицы; обогащенные железом; feed additive; protein–mineral iron supplement; broiler chickens; feed additive for use in broiler chickens diet; school–aged students nutrition; iron enriched functional poultry meat products UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.05 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-1341 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.9 Mb -
Creators Полянская Ольга Алексеевна Scientific adviser Баженова Ирина Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; непереносимость лактозы; безлактозный йогурт; лактулоза; лактата кальция; лактазная недостаточность; черника; клюква; брусника; облепиха; закваска; lactose intolerance; lactose-free yogurt; lactulose; calcium lactate; lactase deficiency; blueberries; cranberries; sea buckthorn; sourdough UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-1340 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.2 Mb -
Creators Набокина Диана Шухратовна Scientific adviser Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Гигиена питания; Биотехнология; пищевой статус; средиземноморская диета; здоровье; nutritional status; Mediterranean diet; health UDC 613.2; 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-1338 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 2.3 Mb -
Creators Гусева Анастасия Игоревна Scientific adviser Елисеева Светлана Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; альгинат магния; альгинат калия; полидекстроза; желейный полуфабрикат; десертная продукция; magnesium alginate; potassium alginate; polydextrose; jelly semi-finished prod-uct; dessert products UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-1339 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.1 Mb -
Creators Бурова Татьяна Евгеньевна Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2015 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Пищевые продукты-биотехнология; Бактериальная клетка; Бактерии; Биотехнология; Водоросли; Генная инженерия; Дрожжевая клетка; Животная клетка; Клеточная; Растительная клетка; Цианобактерии Document type Tutorial File type PDF pdf, 2.2 Mb