Electronic Documents Search

Documents found: 4

  • Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум: учебное пособие для спо. — 2-е изд., пер. и доп

    Creators Курочкин Анатолий Алексеевич; Шабурова Галина Васильевна; Зимняков Владимир Михайлович; Поликанов Алексей Владимирович
    Imprint Москва: Юрайт, 2024
    Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция
    Subjects Пищевая промышленность и общественное питание; Технические науки и информационные технологии; Новые информационные технологии; Информационные технологии; Технология первичной переработки продуктов животноводства; Процессы и аппараты биотехнологии; Основы информационных технологий; Информационные технологии в профессиональной деятельности; Современные информационные технологии; Современные информационные технологии с практикумом; IT-технологии; Компьютерное сопровождение профессиональной деятельности; IT-технологии в профессиональной деятельности; Введение в информационные технологии; IT в профессиональной деятельности; Ведение технологического процесса по хранению и переработке зерна и семян на автоматизированных технологических линиях; Организационно-технологическое обеспечение производства хранения и переработки зерна и семян на автоматизированных технологических линиях; Выполнение операций технического обслуживания технологического оборудования; Выполнение технологических операций производства биотехнологической продукции для пищевой промышленности; Техническая эксплуатация базовых моделей механического и теплового оборудования организаций торговли и общественного питания
    UDC 664(078.32)
    LBC 36.81-5я723
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств: учебник для спо. — 2-е изд., испр. и доп

    Creators Курочкин Анатолий Алексеевич; Шабурова Галина Васильевна; Гордеев Александр Сергеевич; Завражнов Анатолий Иванович
    Imprint Москва: Юрайт, 2024
    Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция
    Subjects Пищевая промышленность и общественное питание; Технические науки и информационные технологии; Технология первичной переработки продуктов животноводства; Автоматизация производственных процессов; Основы автоматизации производственных процессов; Автоматизация технологических процессов; Автоматизация и механизация производственных процессов; Основы автоматизации технологических процессов; Основы автоматизации производства; Автоматизация производства; Механизация и автоматизация в животноводстве; Автоматизация оборудования в машиностроении; Автоматизация деревообрабатывающих производств; Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства молочной продукции; Машины и оборудование в сельском хозяйстве
    UDC 664(075.32)
    LBC 36.81я723
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья: -. — 2-е изд.

    Creators Федоренко Вячеслав Филиппович; Мишуров Николай Петрович; Коноваленко Людмила Юрьевна
    Imprint Москва: Юрайт, 2024
    Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция
    Subjects Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело; Естественные науки; Технология первичной переработки продуктов животноводства; Технологии механизированных работ в животноводстве; Технологии производства продукции животноводства; Технология обработки продуктов убоя; Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства; Охрана окружающей среды в животноводстве; Побочная продукция животноводства; Технология продуктов убоя; Оборудование мясоперерабатывающих предприятий; Нормативно-правовые акты в животноводстве; Первичная переработка продукции животноводства; Технология побочных продуктов убоя животных; Технология убоя и первичной переработки животных; Технологии комплексной переработки продуктов убоя; Технология переработки животных; Переработка продукции животноводства на малых предприятиях; Утилизация отходов животноводческих предприятий; Технология первичной переработки побочной продукции животноводства; Технология первичной переработки продукции животноводства; Технологии первичной переработки продукции животноводства; Технология первичной переработки
    UDC 637.5(075.8)
    LBC 36.8я73
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи: учебное пособие для спо. — 2-е изд., пер. и доп

    Creators Антипова Людмила Васильевна; Дворянинова Ольга Павловна
    Imprint Москва: Юрайт, 2024
    Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция
    Subjects Химия. Химические технологии; Естественные науки; Технология первичной переработки продуктов животноводства; Автоматизация технологических процессов; Основы автоматизации технологических процессов; Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов; Технология приемки и первичной обработки молочного сырья; Основы физиологии питания, санитарии и гигиены; Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы; Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы; Технология производства продуктов из картофеля, сушеных плодов, овощей и мяса; Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены; Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь); Ведение технологического процесса производства консервов и пищеконцентратов на автоматизированных технологических линиях; Обеспечение безопасности, прослеживаемости и качества пищевой продукции из мясного сырья на всех этапах ее производства и обращения на рынке; Организационно-технологическое обеспечение производства консервов и пищеконцентратов на автоматизированных технологических линиях; Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья
    UDC 631.147(075.32)
    LBC 30.16я723
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...