Electronic Documents Search
Documents found: 199
-
Creators Макаревич Аделина Александровна Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects текстильный канат; волокна; оценка качества; ассортимент; классификация; физико-механические показатели; биодеструкция; textile rope; fibers; quality assessment; assortment; classification; physical and mechanical properties; biodegradation Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4139-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4139-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4139 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.7 Mb -
Creators Попова Алина Андреевна Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects оценка качества; показатели качества; ассортимент; пряности и приправы; пряности семейства перечных; смеси перцев; quality assessment; quality indicators; assortment; spices and seasonings; spices of the pepper family; pepper mixtures Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-2514-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-2514-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-2514 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.7 Mb -
Creators Шиткина Дарья Васильевна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects рыбные консервы; килька в томатном соусе; рынок рыбных консервов; потребительские предпочтения; ассортимент; качество; canned fish; sprat in tomato sauce; canned fish market; consumer preferences; assortment; quality Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-369 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.2 Mb -
Creators Федорук Оксана Витальевна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects хлеб промышленной выработки; ассортимент; рынок; потребитель; экспертиза качества; industrial bread; assortment; market; consumer; expertise of quality Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4016-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4016-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4016 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.9 Mb -
Creators Уварова Анастасия Васильевна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects оливковое масло; технология производства; оценка качества; термоокисление; рынок; ассортимент; olive oil; production technology; quality asswssment; thermal oxidation; market; assortment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3334-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3334-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-3334 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Кощеева Елизавета Владиславовна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сухие завтраки; оценка качества; рынок; ассортимент; потребители; breakfast cereals; quality assessment; market; assortment; consumers Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-2922-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-2922-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-2922 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.3 Mb -
Creators Бушуева Мария Сергеевна Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects полотенечные изделия; экспертиза качества; показатели качества; хлопковое волокно; ассортимент; потребительские свойства; towel products; quality expertise; quality indicators; cotton fibre; assortment; consumer properties Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-437-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-437-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-437 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.5 Mb -
Creators Потехин Павел Николаевич Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects игристые вина; рынок; ассортимент; потребительские предпочтения; оценка качества; органолептические показатели; физико-химические показатели; белое вино; sparkling wine; market; product range; consumer preferences; quality assessment; organoleptic indicators; physical-chemical indicators; white wine Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-438-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-438-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-438 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Creators Романова Анастасия Александровна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects рассольный сыр; сыр сулугуни; ассортимент; оценка качества; сетевая торговля; потребитель; brine cheese; suluguni cheese; assortment; quality assessment; network trade; consumer Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2884 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.8 Mb -
Creators Рубцова Валерия Сергеевна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects дезинфицирующие средства; дезинфицирующие средства для рук; качество; показатели качества; ассортимент; disinfectant; hand sanitizer; quality; quality indicators; assortment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2886 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.5 Mb
