Electronic Documents Search

Documents found: 1 724

  • Медико-биологические аспекты производства кулинарной продукции с функциональными свойствами: учебное пособие (конспекты лекционного курса)

    Creators Линич Елена Петровна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2012
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects кулинарная продукция; учебники и пособия для вузов
    UDC 641.1(075.8); 613.295(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-800
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Корпоративная социальная ответственность: учебное пособие

    Creators Копылова Татьяна Вячеславовна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2012
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects корпоративная социальная ответственность; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.291.6я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-799
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Экономическая оценка эффективности деятельности предприятия общественного питания: учебное пособие

    Creators Степанова Татьяна Владимировна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2012
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects качество услуг; конкурентоспособность; предприятия общественного питания; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.431я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-798
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Товароведение и экспертиза хлебобулочных изделий функционального назначения: учебное пособие

    Creators Нилова Людмила Павловна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2012
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Товароведение; хлебобулочные изделия; учебники и пособия для вузов
    UDC 620.2(075.8); 664.66(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00; 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии; 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-797
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Методологии проектного управления: учебное пособие

    Creators Ильин Игорь Васильевич; Широкова Светлана Владимировна; Борреманс Александра Дирковна; Калязина София Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2021
    Electronic publication 2022
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects управление проектами; учебники и пособия для вузов
    LBC 60.823.2я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.03.05; 38.04.05
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/i22-109
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)
  • Технологии управления человеческими ресурсами: учебное пособие. Ч. 1. Общекорпоративные HR-технологии

    Creators Сорокина Мария Владимировна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2013
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects человеческие ресурсы; управление персоналом; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.291.6-21я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-794
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Анатомия пищевого сырья: учебное пособие. Ч. 1. Сырье растительного происхождения

    Creators Пилипенко Татьяна Владимировна; Нилова Людмила Павловна; Флоринская Елена Эдуардовна; Старостенко Ирина Эдуардовна; Маркова Ксения Юрьевна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2013
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects пищевое сырье; растительное сырье; учебники и пособия для вузов
    UDC 664(075.8)
    LBC 65.305.73-52я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-793
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Технология производства художественных изделий методами обработки давлением: учебное пособие

    Creators Кузнецов Павел Алексеевич; Гоциридзе Алексей Вахтангович; Кобышев Александр Николаевич; Просторова Александра Олеговна; Захаров Юрий Николаевич
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
    Imprint Санкт-Петербург, 2022
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Металлообработка давлением — Термическая обработка; Кузнечное производство; Чеканка металлов; художественные изделия; кузнечные инструменты; учебники и пособия для вузов
    UDC 621.73(075.8); 621.785(075.8); 621.983.55/.56(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 15.03.01
    Speciality group (FGOS) 150000 - Машиностроение
    DOI 10.18720/SPBPU/5/tr22-69
    Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать)
  • Оптические волны в кристаллах: альбом-справочник: учебное пособие

    Creators Шалыгин Вадим Александрович
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
    Imprint Санкт-Петербург, 2022
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Оптика нелинейная; Волны; Кристаллы; Свет — Поляризация; двулучепреломление; учебники и пособия для вузов
    UDC 535.5(075.8); 548(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 16.04.01
    Speciality group (FGOS) 160000 - Физико-технические науки и технологии
    DOI 10.18720/SPBPU/5/tr22-58
    Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение)
  • Организация деятельности банка России: учебное пособие

    Creators Панова Анастасия Юрьевна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2013
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects банковские операции; денежно-кредитная политика; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.262.100я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-792
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...