Electronic Documents Search

Documents found: 23

1
2
3

Влияние компонентов из растительного сырья на качество, функциональные свойства и стойкость при хранении сливочного масла: магистерская диссертация: 38.04.07

Creators	Скутина Елизавета Александровна
Scientific adviser	Нилова Л. П.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт «Торгово-экономический университет»
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	сливочное масло; экспертиза; оценка качества; expertise; quality assessment
UDC	637.252.07(043.3); 631.242.34(043.3)
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1565
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.0 Mb

Объективная необходимость судебно-экспертного обеспечения раскрытия и расследования преступлений: выпускная квалификационная работа специалиста: направление 40.05.03 «Судебная экспертиза» ; образовательная программа 40.05.03_02 «Инженерно-технические экспертизы»

Creators	Коченкова Анастасия Дмитриевна
Scientific adviser	Кочемировский Владимир Алексеевич
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт
Imprint	Санкт-Петербург, 2022
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	судебно-техническая экспертиза; эффективность; экспертиза; методы; forensic technical expertise; efficiency; expertise; methods
LBC	67.53
Document type	Specialist graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Specialist
Speciality code (FGOS)	40.05.03
Speciality group (FGOS)	400000 - Юриспруденция
DOI	10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2202
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 0.6 Mb

Влияние сырья и технологии производства на качество рыборастительной продукции: магистерская диссертация: 38.04.07

Creators	Турчинская Анна Викторовна
Scientific adviser	Шевченко В. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт «Торгово-экономический университет»
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	полуфабрикаты рыбные; экспертиза; оценка качества; semi-fished products from fish; expertise; quality assessment
UDC	664.951.65:637.56'81/83.05(043.3)
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1568
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.0 Mb

Повышение качества и безопасности пресервов из сельдевых рыб: магистерская диссертация: 38.04.07

Creators	Худоёрхонов Ризохон Шодихонович
Scientific adviser	Шевченко В. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт «Торгово-экономический университет»
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	пресервы из рыб; экспертиза; оценка качества; preserved fish; expertise; quality assessment
UDC	664.951.2:639.222.2.053(043.3)
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1569
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 0.7 Mb

Формирование ассортимента, повышение качества и безопасности продукции из морепродуктов: магистерская диссертация: 38.04.07

Creators	Булдаков Александр Владимирович
Other creators	Шевченко В. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт «Торгово-экономический университет»
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	тунец; экспертиза; оценка качества; tuna; expertise; quality assessment
UDC	664.951:639.227.4.053(043.3)
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1567
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.0 Mb

Формирование потребительских свойств молочных функциональных продуктов с использование добавок растительных ингредиентов: магистерская диссертация: 38.04.07

Creators	Витман Мария Александровна
Scientific adviser	Пилипенко Т. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт «Торгово-экономический университет»
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	функциональные кисломолочные продукты; экспертиза; добавки из растительного сырья; functional diary products; expertise; from vegetable raw materials
UDC	637.146.34.07(043.3)
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1564
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.9 Mb

Safety monitoring and expertise: практическое пособие

Creators	Бурлов Вячеслав Георгиевич; Полюхович Максим Алексеевич; Логвинова Юлия Валерьевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-строительный институт. Высшая школа техносферной безопасности
Imprint	Санкт-Петербург, 2022
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Безопасность жизнедеятельности человека; technosphere safety; monitoring; expertise; safety methodology; practices; учебники и пособия для вузов
UDC	614.8(075.8)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	20.04.01
Speciality group (FGOS)	200000 - Техносферная безопасность и природообустройство
DOI	10.18720/SPBPU/5/tr22-146
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 1.9 Mb

Влияние компонентов из растительного сырья на качество, функциональные свойства и стойкость при хранении сливочного масла: магистерская диссертация: 38.04.07

Creators	Скутина Елизавета Александровна
Scientific adviser	Нилова Л. П.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт «Торгово-экономический университет»
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	сливочное масло; экспертиза; оценка качества; expertise; quality assessment
UDC	637.252.07(043.3); 631.242.34(043.3)
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1565
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.0 Mb

Safety monitoring and expertise: учебное пособие. Part 1

Creators	Бурлов Вячеслав Георгиевич; Логвинова Юлия Валерьевна; Писарев Сергей Николаевич; Полюхович Максим Алексеевич
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-строительный институт. Высшая школа техносферной безопасности
Imprint	Санкт-Петербург, 2022
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Безопасность жизнедеятельности человека; technosphere safety; monitoring; expertise; hazards; учебники и пособия для вузов
UDC	614.8(075.8)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	20.04.01
Speciality group (FGOS)	200000 - Техносферная безопасность и природообустройство
DOI	10.18720/SPBPU/5/tr22-144
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 1.3 Mb

Технический писатель в сфере строительства и архитектуры: выпускная квалификационная работа магистра: направление 42.04.03 «Издательское дело» ; образовательная программа 42.04.03_02 «Технический писатель»

Creators	Кузьмич Артем
Scientific adviser	Шакуров Андрей Алексеевич
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт
Imprint	Санкт-Петербург, 2022
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	Строительство; технический писатель; архитектура; документация; техническое задание; экспертиза; пояснительная записка; technical writer; architecture; documentation; terms of reference; expertise; explanatory note
LBC	76.17
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	42.04.03
Speciality group (FGOS)	420000 - Средства массовой информации и информационно-библиотечное дело
DOI	10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3953
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 2.7 Mb

1
2
3