|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
56641
|
Кочинев, Юрий Юрьевич. Аудит: теория и практика / Ю. Ю. Кочинев. — 5-е изд. — Санкт-Петербург: Питер, 2010 — 448 с. — (Бухгалтеру и аудитору). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=21743>. — Текст: электронный
|
01.01.2010
|
|
56642
|
Международная промышленная академия. Сборник научных трудов МПА. Вып. VIII/1 / под редакцией В. А. Бутковского. — Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2010 — 256 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356269>. — Текст: электронный
|
01.01.2010
|
|
56643
|
Голубева, Любовь Владимировна. Производственный учет и отчетность в молочной отрасли: учебное пособие для студентов высших
учебных заведений, обучающихся по направлению
260300 «Технология сырья и продуктов животного
происхождения» по специальности 260303 «Техно-
логия молока и молочных продуктов» / Л. В. Голубева, О. И. Долматова. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010 — 634 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338683>. — Текст: электронный
|
01.01.2010
|
|
56644
|
Фортунатов, Владимир Валентинович. История мировых цивилизаций / В. В. Фортунатов. — Санкт-Петербург: Питер, 2010 — 528 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=21971>. — Текст: электронный
|
01.01.2010
|
|
56645
|
Ивашов, Валентин Иванович. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности: учебник для студентов высших учебных заведений,
обучающихся по специальностям 260301 «Технология мяса и мясных продуктов», 260601 «Машины и аппараты пищевых производств» / В. И. Ивашов. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010 — 736 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338686>. — Текст: электронный
|
01.01.2010
|
|
56646
|
Вытовтов, Анатолий Андреевич. Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» / А. А. Вытовтов. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010 — 232 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338711>. — Текст: электронный
|
01.01.2010
|
|
56647
|
Вышемирский, Франц Адамович. Производство масла из коровьего молока в России. / Ф. А. Вышемирский. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010 — 288 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338710>. — Текст: электронный
|
01.01.2010
|
|
56648
|
Востроилов, Александр Викторович. Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктов: учебное пособие для студентов высших аграрных
учебных заведений, обучающихся по специальностям
110305 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» / А. В. Востроилов, И. Н. Семенова, К. К. Полянский. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010 — 512 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338712>. — Текст: электронный
|
01.01.2010
|
|
56649
|
Полякова, Надия Салихжановна. Математическое моделирование и планирование эксперимента: методические указания к выполнению домашнего задания / Н. С. Полякова, Г. С. Дерябина, Х. Р. Федорчук; Московский государственный технический университет
имени Н.Э.Баумана. — Москва: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2010 — 33 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=343992>. — Текст: электронный
|
01.01.2010
|
|
56650
|
Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства: учебное пособие для студентов учебных заведений, обучающихся по специальности 260303 «Технология молока и молочных продуктов» направления подготовки дипломированных специалистов
260300 «Технология сырья и продуктов
животного происхождения» / Л. В. Голубева, Л. Э. Глаголева, В. М. Степанов, Н. А. Тихомирова. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010 — 288 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338682>. — Текст: электронный
|
01.01.2010
|
