Поиск по электронным документам
Найдено документов: 7
-
Авторы Михайлов Алексей Алексеевич Научный руководитель Иванченко Ольга Борисовна Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий Выходные сведения Санкт-Петербург, 2017 Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Тематика соя; пельмени; ДНК; ПЦР Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра Тип файла PDF Язык Русский Уровень высшего образования Бакалавриат Код специальности ФГОС 19.03.01 Группа специальностей ФГОС 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4556 Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3,3 Мб -
Авторы Лукашова Алина Владимировна Научный руководитель Панкина Илона Анатольевна Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий Выходные сведения Санкт-Петербург, 2017 Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Тематика соя; соевое молоко; соевые майонезные соусы Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра Тип файла PDF Язык Русский Уровень высшего образования Бакалавриат Код специальности ФГОС 19.03.04 Группа специальностей ФГОС 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4533 Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1,9 Мб -
Авторы Кухолева Валерия Евгеньевна Научный руководитель Баженова Ирина Анатольевна Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Выходные сведения Санкт-Петербург, 2018 Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Тематика соя; соевые бобы; соевые продукты; кисломолочные продукты УДК 663:637.181 Тип документа Выпускная квалификационная работа магистра Тип файла Другой Язык Русский Уровень высшего образования Магистратура Код специальности ФГОС 19.04.04 Группа специальностей ФГОС 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Ссылки http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2876-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2876-r.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-2876 Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1,7 Мб -
63 рецепта. Техника кулинарной обработки сои
Авторы Василюк П.; Оксанич Д. Другие авторы Коган-Ясный В. М. (прив.-доц.); Агеев П. К. (д-р) Организация Всеукраинский государственный институт питания Выходные сведения [Харьков], 1930 Электронная публикация Санкт-Петербург, 2017 Коллекция Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Тематика соя; рецепты УДК 641.5:635.655(083.1) Тип документа Другой Тип файла PDF Язык Русский DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3376 Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 5,5 Мб -
Авторы Минеев Александр Юрьевич Научный руководитель Козлов Константин Николаевич Другие авторы Арефьева Людмила Анатольевна Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт прикладной математики и механики Выходные сведения Санкт-Петербург, 2020 Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Тематика отбор переменных для регрессионной модели; геномная селекция; бинарная разностная эволюция; соя; пшеница; feature selection for regression model; genomic selection; binary differential evolution; soybean; wheat Тип документа Выпускная квалификационная работа магистра Тип файла PDF Язык Русский Уровень высшего образования Магистратура Код специальности ФГОС 01.04.02 Группа специальностей ФГОС 010000 - Математика и механика Ссылки http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1000-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1000-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1000-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1000 Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1,5 Мб -
Авторы Полеев Николай Дмитриевич Научный руководитель Баженова Ирина Анатольевна Другие авторы Москвичева Елена Владимировна Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Выходные сведения Санкт-Петербург, 2020 Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Тематика соя; соевый напиток; овсяный напиток; молоко; соевые продукты; закваски пищевые добавки; ферментированные продукты; soybean; soy beverages; oat beverages; milk; soy products; starter cultures; food additievs; fermented products Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра Тип файла PDF Язык Русский Уровень высшего образования Бакалавриат Код специальности ФГОС 19.03.01 Группа специальностей ФГОС 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Ссылки http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1848-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1848-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1848 Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1,7 Мб -
Авторы Бердышева Карина Назаровна Научный руководитель Базарнова Юлия Генриховна Другие авторы Косульников Ю. В. Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Выходные сведения Санкт-Петербург, 2024 Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Тематика ризосфера; соя; фитопатогенные грибы; фунгициды; биопрепараты; антагонистическая активность; ростостимуляция; питательные среды; rhizosphere; soy; phytopathogenic fungi; fungicides; biopreparation; antagonistic activity; growth stimulation; nutrient media Тип документа Выпускная квалификационная работа магистра Тип файла PDF Язык Русский Уровень высшего образования Магистратура Код специальности ФГОС 19.04.01 Группа специальностей ФГОС 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-4346 Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1,6 Мб
