Electronic Documents Search
Documents found: 7
-
Creators Михайлов Алексей Алексеевич Scientific adviser Иванченко Ольга Борисовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects соя; пельмени; ДНК; ПЦР Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4556 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.3 Mb -
Creators Лукашова Алина Владимировна Scientific adviser Панкина Илона Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects соя; соевое молоко; соевые майонезные соусы Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4533 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.9 Mb -
Creators Кухолева Валерия Евгеньевна Scientific adviser Баженова Ирина Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects соя; соевые бобы; соевые продукты; кисломолочные продукты UDC 663:637.181 Document type Master graduation qualification work File type Other Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2876-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2876-r.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-2876 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.7 Mb -
63 рецепта. Техника кулинарной обработки сои
Creators Василюк П.; Оксанич Д. Other creators Коган-Ясный В. М. (прив.-доц.); Агеев П. К. (д-р) Organization Всеукраинский государственный институт питания Imprint [Харьков], 1930 Electronic publication Санкт-Петербург, 2017 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects соя; рецепты UDC 641.5:635.655(083.1) Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3376 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 5.5 Mb -
Creators Минеев Александр Юрьевич Scientific adviser Козлов Константин Николаевич Other creators Арефьева Людмила Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт прикладной математики и механики Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects отбор переменных для регрессионной модели; геномная селекция; бинарная разностная эволюция; соя; пшеница; feature selection for regression model; genomic selection; binary differential evolution; soybean; wheat Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 01.04.02 Speciality group (FGOS) 010000 - Математика и механика Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1000-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1000-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1000-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1000 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.5 Mb -
Creators Полеев Николай Дмитриевич Scientific adviser Баженова Ирина Анатольевна Other creators Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects соя; соевый напиток; овсяный напиток; молоко; соевые продукты; закваски пищевые добавки; ферментированные продукты; soybean; soy beverages; oat beverages; milk; soy products; starter cultures; food additievs; fermented products Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1848-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1848-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1848 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.7 Mb -
Creators Бердышева Карина Назаровна Scientific adviser Базарнова Юлия Генриховна Other creators Косульников Ю. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ризосфера; соя; фитопатогенные грибы; фунгициды; биопрепараты; антагонистическая активность; ростостимуляция; питательные среды; rhizosphere; soy; phytopathogenic fungi; fungicides; biopreparation; antagonistic activity; growth stimulation; nutrient media Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-4346 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.6 Mb
