|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
57331
|
Базанов, Игорь Николаевич. Организация производственно-торговой деятельности ресторана европейской кухни на 100 мест в г. Архангельске [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / И. Н. Базанов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. И. А. Тимошенкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,74 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4576.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4576>.
|
10.11.2017
|
|
57332
|
Ахмедова, Тейли Саидовна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана кавказской кухни на 120 мест в Приморском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Т. С. Ахмедова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. И. А. Тимошенкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,46 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4575.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4575>.
|
10.11.2017
|
|
57333
|
Тарасов, Александр Кириллович. Организация производственно-торговой деятельности ресторана европейской кухни на 100 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / А. К. Тарасов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Е. Ю. Фединишина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 8,32 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4574.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4574>.
|
10.11.2017
|
|
57334
|
Сырышев, Михаил Владимирович. Организация производственно-торговой деятельности столовой на 100 мест в Невском районе г. Санкт-Петербург [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / М. В. Сырышев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. В. В. Быченкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,85 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4573.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4573>.
|
10.11.2017
|
|
57335
|
Саная, Анна Ладоевна. Расходы бюджета муниципального образования на социальную сферу (на примере МО «Романовское СП») [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.01 / А.Л. Саная; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. И.А. Рудская. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,98 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-5134.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-5134>.
|
10.11.2017
|
|
57336
|
Петрова, Анастасия Игоревна. Организация производственно-торговой деятельности кафе на 60 мест в Василеостровском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / А. И. Петрова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Е. В. Москвичева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,90 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4572.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4572>.
|
10.11.2017
|
|
57337
|
Рубин, Владислав Дмитриевич. Максимизация прибыли на предприятии (на примере сети фитнесс-клубов «ALEX FITNESS») [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.01 / В.Д. Рубин; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Д.С. Демиденко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 600 Кб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-5133.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-5133>.
|
10.11.2017
|
|
57338
|
Лопаткина, Яна Александровна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана средиземноморской кухни на 80 мест в Адмиралтейском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Я. А. Лопаткина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Е. Ю. Фединишина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 5,46 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4571.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4571>.
|
10.11.2017
|
|
57339
|
Кузнецова, Дарья Дмитриевна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана скандинавской кухни на 100 мест в г. Мурманске [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Д. Д. Кузнецова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Е. В. Трухина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 4,78 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4570.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4570>.
|
10.11.2017
|
|
57340
|
Корнилов, Даниил Игоревич. Организация производственно-торговой деятельности кафе общего типа на 75 мест в г. Санкт-Петербурге [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Д. И. Корнилов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. В. С. Попов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,05 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4569.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4569>.
|
10.11.2017
|
