Electronic Documents Search
Documents found: 890
-
Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания
Creators Бредихина О. В.; Липатова Л. П.; Шалимова Т. А.; Черкасова Л. Г. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2014 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664(075.8) Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356257 -
Creators Нилова Л. П. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2017 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects экономика пищевой промышленности; товароведение и экспертиза продукции; учебники и пособия для вузов LBC 65.305.735-823я73 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356255 -
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
Creators Роева Н. Н. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664(075.8) Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356256 -
Сборник научных трудов МПА. Вып. VII/1
Other creators Бутковский В. А. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2009 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects сельское хозяйство UDC 631(08) Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356253 -
Сборник научных трудов МПА. Вып. VII/2
Other creators Бутковский В. А. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2009 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects сельское хозяйство UDC 631(08) Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356254 -
Хранение продовольственных и непродовольственных товаров: учебное пособие
Creators Долганова Н. В.; Газиева С. О. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2016 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects экономика организации; товароведение и экспертиза товаров и услуг; учебники и пособия для вузов LBC 65.291.823я73 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) key://localhost/RU\IBOOK\books\356252 -
Микробиология продуктов животного происхождения: учебное пособие
Creators Красникова Л. В. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2016 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Микробиология; Пищевые предприятия UDC 579(075.8); 664(075.8) Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356250 -
Creators Касьянов Г. И.; Барышев М. Г.; Решетова Р. С.; Христюк В. Т.; Занин Д. Е. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2016 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Электромагнитное поле — Биологическое действие; Пищевые предприятия UDC 537.811:574.24; 664 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356251 -
Товароведение и экспертиза качества мясных и рыбных товаров: учебное пособие
Creators Асфондьярова И. В.; Шевченко В. В. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2018 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects экономика пищевой промышленности; товароведение и экспертиза продукции; учебники и пособия для вузов LBC 65.305.73-823я73 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) key://localhost/RU\IBOOK\books\356249 -
Creators Пилипенко Т. В.; Нилова Л. П. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2018 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects экономика растениеводства; товароведение и экспертиза продукции; учебники и пособия для вузов LBC 65.325.1-823я73 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) key://localhost/RU\IBOOK\books\356247