Electronic Documents Search
Documents found: 1 764
-
Creators Никитина Мария Сергеевна Scientific adviser Кузнецова Татьяна Алексеевна Other creators Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Document type Master graduation qualification work File type Other Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Rights Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 13.06.2017 г. № 91 -
Creators Аверьянов Марк Scientific adviser Белокурова Елена Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects колбасные изделия; микробная контаминация; влагоудерживающие добавки; sausage products; microbial contamination; moisture retaining additives Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-1187 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.1 Mb -
Creators Черникова Дарья Алексеевна Scientific adviser Панкина Илона Анатольевна Other creators Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Document type Master graduation qualification work File type Other Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Rights Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 13.06.2017 г. № 91 -
Creators Федоров Александр Андреевич Scientific adviser Гинак Анатолий Иосифович Other creators Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Окружающая среда; генотоксиканты; спонтанный мутагенез; тест-система; делеция; дрожжи; Saccharomyces cerevisiae; hsm3; rad2.; genotoxicants; spontaneous mutagenesis; test system; deletion; yeast UDC 575.224.22; 502 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2915-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2915-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2915-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2915 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Черникова Дарья Алексеевна Scientific adviser Панкина Илона Анатольевна Other creators Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects дрожжи хлебопекарные; saccharomyces cerevisiae; физиологическая активность; способы активации дрожжей; ультразвук; питательная среда; заварка; солод белый; ферментные препараты; пшеничный хлеб; baking yeast; physiological activity; yeast activation methods; ultrasound; culture medium; brewing; white malt; enzyme preparations; wheat bread UDC 664.661; 664.642.1 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2441-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2441-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2441-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2441 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Владимирова Елизавета Васильевна Scientific adviser Иванченко Ольга Борисовна Other creators Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Пептиды; Серебро; амикацин; конъюгация; синергизм; антимикробная активность; гемолитическая активность; amikacin; conjugation; synergism; antimicrobial activity; hemolytic activity UDC 577.112.6; 544.77:546.57 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3045-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3045-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3045-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3045 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.5 Mb -
Creators Шустров Илья Владимирович Scientific adviser Елисеева Светлана Анатольевна Other creators Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кокосовое масло; холодные соусы; липопротеины; триглицериды; холестерол; первый отжим; coconut oil; cold sauces; lipoproteins; tryglycerides; cholesterol; first spin UDC 665.353.6; 641.887 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3652-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3652-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3652-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3652 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Анисимова Анастасия Олеговна Scientific adviser Попова Лариса Михайловна Other creators Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects антимикробная активность; диспропорционированная канифоль; смоляные кислоты; 12-бромдегидроабиетиновая кислота; 12-сульфодегидроабиетиновая кислота; antimicribic activity; disproported rosin; resin acids; 12-bromdehydroabiethic acid; 12-sulphodehydroabiethic acid Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1547-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1547-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1547 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.1 Mb -
Creators Дерябин Всеволод Эдуардович Scientific adviser Сафонова Эльвира Эмильевна Other creators Тимошенкова Ирина Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; cafe; production and trading activities; menu; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1509-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1509-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1509 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.4 Mb -
Creators Веселов Алексей Владимирович Scientific adviser Москвичева Елена Владимировна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects мясной ресторан; меню; производственная программа; технологические расчеты; организационная структура; экономические показатели; meat restaurant; menu; production program; technological calculations; organizational structure; economic indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1536-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1536-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1536 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.1 Mb
