Electronic Documents Search

Documents found: 446

1
...
35
36
37
38
39
40
41
42
43
...
45

Товароведная характеристика и сравнительная оценка качества мучных кондитерских изделий: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Орехова Мария Игоревна
Scientific adviser	Малютенкова Светлана Михайловна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	кондитерские изделия; пирожные; оценка качества; показатели безопасности; физико-химические методы исследования; confectionery; cakes; quality assessment; safety indicators; physical and chemical research methods
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-454-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-454-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-454
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 0.7 Mb

Формирование потребительских предпочтений и сравнительная оценка качества игристых вин отечественного и зарубежного производства: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Потехин Павел Николаевич
Scientific adviser	Асфондьярова Ирина Владимировна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	игристые вина; рынок; ассортимент; потребительские предпочтения; оценка качества; органолептические показатели; физико-химические показатели; белое вино; sparkling wine; market; product range; consumer preferences; quality assessment; organoleptic indicators; physical-chemical indicators; white wine
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-438-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-438-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-438
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 0.8 Mb

Ассортимент, экспертиза качества и формирование потребительского спроса на сухие виноградные вина: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Десятов Леонид Юрьевич
Scientific adviser	Асфондьярова Ирина Владимировна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	ассортимент; экспертиза; качества; и; формирование; потребительского; спроса; на; сухие; виноградные; вина; assortment; quality; examination; and; forming; of; consumer; demand; for; dry; vinetous; wines
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-518-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-518-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-518
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.2 Mb

Товароведная характеристика и экспертиза качества напольных ковровых покрытий и изделий: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Андреева Анастасия Сергеевна
Scientific adviser	Илларионова Ксения Викторовна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	ковровые изделия; оценка качества; показатели качества; физико-химические показатели; физико-механические показатели; дефекты ковровых изделий; коммерческая деятельность предприятия; carpets; quality assessment; quality indicators; physical and chemical indicators; physico-mechanical properties; defects of carpets; the business of an enterprise
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-521-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-521-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-521
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 2.3 Mb

Сравнительная оценка качества продуктов детского питания на молочной основе и оптимизация ассортимента в розничной торговле: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Пушкина Полина Игоревна
Scientific adviser	Нилова Людмила Павловна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	продукты детского питания; детские питьевые йогурты; экспертиза качества; рынок; ассортимент; показатели качества; products of baby food; children's drinking yougurts; assessment of quality; market; range; quality indicators
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-470-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-470-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-470
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.4 Mb

Формирование торгового ассортимента и экспертиза качества силиконовой посуды: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Добрякова Мария Алексеевна
Scientific adviser	Виноградова Анна Вячеславовна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	силиконовые формы для выпечки; оценка качества; анализ торгового ассортимента; silicone forms for baking; evaluation of quality; analysis of a trade assortment
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-455-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-455-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-455-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-455
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.2 Mb

Сравнительная оценка качества йогуртов разных производителей, реализуемых в розничных торговых предприятиях Санкт- Петербурга: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Думкина Анастасия Александровна
Scientific adviser	Нилова Людмила Павловна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	йогурт; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; кисломолочные напитки; ассортимент; интернет-торговля; yougrt; quality assessment; quality indices; safety in-dicators; sour-milk drinks; assortiment; internet trading
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-446-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-446-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-446
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.1 Mb

Формирование качества и товароведная экспертиза бумаги для офисной техники: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Афинеевская Ирина Германовна
Scientific adviser	Илларионова Ксения Викторовна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	бумага; формирование качества; показатели качества; бумага для офисной техники; paper; quality formation; quality indicators; paper for office equipment
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-472-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-472-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-472
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.4 Mb

Сравнительная товароведная характеристика мясных консервов, реализуемых в розничной торговой сети региона: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Исматов Алишер Сайфуллаевич
Scientific adviser	Малютенкова Светлана Михайловна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; мясные консервы; мясо птицы; quality assessment; quality indices; safety indicators; meat canned food; poultry meat
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1060-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1060-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1060
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.2 Mb

Товароведная характеристика и оценка качества электроустановочных изделий: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Галышева Екатерина Алексеевна
Scientific adviser	Виноградова Анна Вячеславовна
Other creators	Виноградова Анна Вячеславовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	электроустановочные изделия; оценка качества; электрические розетки; совершенствование ассортимента; electrical installation products; quality evaluation; electrical sockets; improving the assortment
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-474-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-474-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-474
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.0 Mb

1
...
35
36
37
38
39
40
41
42
43
...
45