Login
Search manual

Electronic Documents Search

Documents found: 640

  • Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства

    Creators Хазова Полина Дмитриевна
    Scientific adviser Воронова Ольга Владимировна
    Other creators Карманова Анна Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2019
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects бизнес-планирование; кафе быстрого обслуживания; основы бизнес-планирования; анализ предприятия; анализ финансово-хозяйственной деятельности; разработка бизнес-плана; экономическая эффективность; business planning; fast food; basics of business planning; enterprise analysis; analysis of financial and economic activity; business plan development; economic efficiency
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2465-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2465-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2465
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.0 Mb

  • Организация и развитие дополнительных услуг на предприятии общественного питания: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства

    Creators Семенова Анна Дмитриевна
    Scientific adviser Воронова Ольга Владимировна
    Other creators Карманова Анна Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2019
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятия общественного питания; рестораны; дополнительные услуги; catering companies; restaurants; and additional services
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2461-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2461-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2461
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.1 Mb

  • Разработка рекламной кампании на предприятии индустрии гостеприимства и оценка её эффективности: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства

    Creators Сафронова Полина Сергеевна
    Scientific adviser Воронова Ольга Владимировна
    Other creators Карманова Анна Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2019
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects рекламная кампания; прибыль; индустрия гостеприимства; Интернет; маркетинговые исследования; advertising campaign; profit; hospitality industry; Internet; marketing research
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2457-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2457-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2457
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.0 Mb

  • Разработка мероприятий по совершенствованию оценки качества гостиничных услуг: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства

    Creators Седых Екатерина Вячеславовна
    Scientific adviser Морозова Марина Александровна
    Other creators Карманова Анна Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2019
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects оценка качества; гостиничная услуга; показатели качества; опрос NPS; внутренний аудит; тайный гость; quality assessment; hotel service; quality indicators; NPS survey; internal audit; secret guest
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2458-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2458-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2458
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.1 Mb

  • Совершенствование программы мотивации и стимулирования персонала на предприятии индустрии гостеприимства: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства

    Creators Отвагина Вероника Александровна
    Scientific adviser Хныкина Татьяна Семеновна
    Other creators Карманова Анна Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2019
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects мотивация; стимулирование; индустрия гостеприимства; методы стимулирования; совершенствование программы стимулирования; совершенствование программы мотивации; производительность труда; кадровый потенциал; motivation; incentive; hospitality industry; incentive methods; incentive program improvement; motivation program improvement; labor productivity; human resources
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2454-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2454-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2454
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.1 Mb

  • Анализ экономической деятельности предприятия сервиса и оценка перспектив его развития: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства

    Creators Разувайлова Ольга Ивановна
    Scientific adviser Воронова Ольга Владимировна
    Other creators Карманова Анна Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2019
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects экономическая деятельность; оценка доходов; оценка расходов; финансовая устойчивость; гостиницы; экономические показатели; economic activity; income assessment; expenditure assessment; financial stability; hotels; economic indicators
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2456-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2456-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2456
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.2 Mb

  • Разработка мероприятий по совершенствованию качества услуг предприятия общественного питания: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства

    Creators Лукавская Виктория Юрьевна
    Scientific adviser Морозова Марина Александровна
    Other creators Карманова Анна Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2019
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects качество; теоретические основы оценки качества; система ХАССП; банкетный ресторан; организационно-экономическая характеристика; контроль качества; аудит качества; показатели оценки качества; экономическая эффективность; quality; fundamentals of quality assessment; the HACCP system; banquet restaurant; organizational-economic characteristics; quality control; quality auditing; performance evaluation of quality; economic efficiency
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2452-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2452-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2452
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.3 Mb

  • Совершенствование организационной культуры с целью повышения эффективности деятельности предприятия индустрии гостеприимства: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства

    Creators Мальшакова Анастасия Александровна
    Scientific adviser Хныкина Татьяна Семеновна
    Other creators Карманова Анна Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2019
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects организационная культура; символика; атрибуты; оценка организационной культуры; совершенствование организационной культуры; формирование организационной культуры; модели организационной культуры; organizational culture; symbols; attributes; assessment of organizational culture; the formation of organizational culture models of organizational culture
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2453-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2453-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2453
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.8 Mb

  • Организация и развитие дополнительных услуг на предприятии общественного питания: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства

    Creators Кузикова Юлия Михайловна
    Scientific adviser Воронова Ольга Владимировна
    Other creators Карманова Анна Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2019
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects дополнительная услуга; организация общественного питания; рестораны; additional service; catering; restaurants
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2451-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2451-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2451
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.2 Mb

  • Совершенствование культуры обслуживания на предприятии индустрии гостеприимства: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в индустрии гостеприимства

    Creators Зеленская Анжелика Сергеевна
    Scientific adviser Хныкина Татьяна Семеновна
    Other creators Карманова Анна Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2019
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects индустрия гостеприимства; культура обслуживания; ресторанный бизнес; общественное питание; hospitality industry; service culture; restaurant business; public catering
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2449-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2449-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2449
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.1 Mb

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...

Нажмите для обновления результатов поиска