Electronic Documents Search
Documents found: 29
-
Creators Баранов Николай Павлович Scientific adviser Тимошенкова И. А. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects пивной ресторан; производственная программа; пивоварня Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1507 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.7 Mb -
Creators Григорьева Анастасия Юрьевна Scientific adviser Быченкова В. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; Европейская кухня; проектирование Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1509 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.5 Mb -
Creators Вальчикас Владиславас Scientific adviser Быченкова В. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; производственно-торговая деятельность; меню Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1508 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.6 Mb -
Creators Громова Елена Витальевна Scientific adviser Ястина Г. М. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе-кондитерская; производственно-торговая деятельность; меню Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1510 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.3 Mb -
Проект ресторана на 60 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербурга: дипломный проект: 260501
Creators Конотобский Роман Юрьевич Scientific adviser Смоленцева А. А. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; производственно-торговая деятельность; меню Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1512 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.3 Mb -
Creators Кириченко Полина Олеговна Scientific adviser Котова Н. П. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects придорожное кафе; экономические показатели; здоровое питание Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1511 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.1 Mb -
Creators Николаев Алексей Евгеньевич Scientific adviser Смоленцева А. А. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; производственно-торговая деятельность; меню Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1514 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.9 Mb -
Проект ресторана на 75 мест в пос. Сертолово Ленинградской обл.: дипломный проект: 260501
Creators Митрофанова Екатерина Александровна Scientific adviser Ястина Г. М. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; производственно-торговая деятельность; меню Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1513 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 6.4 Mb -
Проект кафе молодежное на 60 мест в Приморском районе г. Санкт-Петербурга: дипломный проект: 260501
Creators Смирнова Юлия Васильевна Scientific adviser Быченкова В. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects молодежное кафе; Европейская кухня; проектирование Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1516 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.2 Mb -
Проект ресторана на 75 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербург: дипломный проект: 260501
Creators Шумкина Александра Андреевна Scientific adviser Тимошенкова И. А. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; производственная программа; проектирование Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 260501 Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1518 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.9 Mb
