Electronic Documents Search
Documents found: 284
-
Creators Полянская Ольга Алексеевна Scientific adviser Баженова Ирина Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; непереносимость лактозы; безлактозный йогурт; лактулоза; лактата кальция; лактазная недостаточность; черника; клюква; брусника; облепиха; закваска; lactose intolerance; lactose-free yogurt; lactulose; calcium lactate; lactase deficiency; blueberries; cranberries; sea buckthorn; sourdough UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-1340 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.2 Mb -
Creators Набокина Диана Шухратовна Scientific adviser Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Гигиена питания; Биотехнология; пищевой статус; средиземноморская диета; здоровье; nutritional status; Mediterranean diet; health UDC 613.2; 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-1338 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 2.3 Mb -
Creators Гусева Анастасия Игоревна Scientific adviser Елисеева Светлана Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; альгинат магния; альгинат калия; полидекстроза; желейный полуфабрикат; десертная продукция; magnesium alginate; potassium alginate; polydextrose; jelly semi-finished prod-uct; dessert products UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-1339 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.1 Mb -
Creators Кинебас Ольга Сергеевна Scientific adviser Быченкова Валерия Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; окара; пищевые волвокна; отходы соевого производства; печенье с добавлением окары; zero waste в пищевой промышленности; okara; dietary fiber; soy production waste; okara-enriched cookies; zero waste in the food industry UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-1375 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.8 Mb -
Creators Сатторов Дилшод Чоршанбиевич Scientific adviser Шишлянников Сергей Михайлович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; устойчивость к детергенту; устойчивость к органическим растворителям; н-бутанол; этанол; додецилсульфат натрия; detergent resistance; organicsolvent resistance; n-butanol; ethanol; sodium dodecilsulphate UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 12.04.04 Speciality group (FGOS) 120000 - Фотоника, приборостроение, оптические и биотехнические системы и технологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-6729 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.3 Mb -
Creators Смятская Юлия Александровна; Туми Амира Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2024 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Биотехнология UDC 60(075.8) Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ только с авторизованных компьютеров.; Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=392976 -
Creators Кордон Дмитрий Владимирович Scientific adviser Быченкова Валерия Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; фенилкетонурия; фенилаланин; рисовая мука; низко-белковые кексы; изделия с пониженным содержанием фенилаланина; phenylketonuria; phenylalanine; rice flour; low-protein cupcakes; products with a reduced content of phenylalanine UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-1088 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Тянь Цзявэй Scientific adviser Новикова Ольга Валентиновна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; Биоэнергетика; электростанция работающая на соломе; инвестирование в проект; straw-fired power plant; project investment UDC 60; 577.23 LBC 65.263 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 27.04.07 Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-705 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Шлейкина Алла Юрьевна Scientific adviser Воробьев Константин Владимирович Other creators Октябрьский Валерий Павлович; Имянитов Евгений Наумович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; Клетка (биол.); наследственный рак молочной железы; мутация; hereditary breast cancer; mutation UDC 573.6; 616-006; 576.385.5; 576.3 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 16.04.01 Speciality group (FGOS) 160000 - Физико-технические науки и технологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-1614-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-1614-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-1614-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-1614 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.8 Mb -
Creators Гринькова Екатерина Ярославовна Scientific adviser Власова Ольга Леонардовна Other creators Октябрьский Валерий Павлович; Вострюхина Ольга Альбертовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биология; Биотехнология; первично-множественные неоплазии; синдром Линча; мутационные профили; секвенирование нового поколения; primary multiple neoplasias; Lynch syndrome; mutational profiles; new generation sequencing UDC 616-006; 576.385.5; 573.6 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 16.04.01 Speciality group (FGOS) 160000 - Физико-технические науки и технологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-1748-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-1748-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-1748-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-1748 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.9 Mb
