Electronic Documents Search

Documents found: 55

1
2
3
4
5
6

Методические указания по организации и проведению самостоятельной работы по дисциплине «Общая микробиология»: направление подготовки: 19.03.01 "Биотехнология", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная

Creators	Белокурова Елена Сергеевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Микробиология; методические указания; самостоятельная работа
UDC	579.2(076.5)
LBC	74.484.027.7я73
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	19.03.01
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s20-141
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 0.5 Mb

Методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине «Техническая микробиология»: направление подготовки: 19.03.01 "Биотехнология"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; наименование ООП; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная

Creators	Белокурова Елена Сергеевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Микробиология; методические указания; лабораторные работы
UDC	579.67(076.5)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	19.03.01; 19.00.00
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s20-142
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.1 Mb

Методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине «Общая микробиология»: направление подготовки: 19.03.01 "Биотехнология", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная

Creators	Белокурова Елена Сергеевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Микробиология; методические указания; лабораторные работы
UDC	579.2(076.5)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	19.03.01
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s20-140
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.0 Mb

Методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Техническая микробиология»: направление подготовки: 19.03.01 "Биотехнология"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; наименование ООП; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная

Creators	Белокурова Елена Сергеевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Микробиология; методические указания; самостоятельная работа
UDC	579.67(076.5)
LBC	74.484.027.7я73
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	19.03.01; 19.00.00
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s20-144
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 0.5 Mb

Пищевая биотехнология: методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине для аспирантов очной формы обучения: 19.06.01

Other creators	Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Биотехнология; Микробиология; сырье животного происхождения; сырье растительного происхождения; лабораторные работы
UDC	663/664(076.5)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Graduate student
Speciality code (FGOS)	19.06.01; 19.06.01_01
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s16-224
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 379 Kb

Пищевая биотехнология: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для аспирантов очной формы обучения: 19.06.01

Other creators	Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Биотехнология; Микробиология; сырье животного происхождения; сырье растительного происхождения; самостоятельные работы
UDC	663/664(075.4)
LBC	74.480.2.027.7я73
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Graduate student
Speciality code (FGOS)	19.06.01; 19.06.01_01
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s16-223
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 220 Kb

Основы микробиологии: учебник и практикум для спо

Creators	Леонова Ирина Борисовна
Imprint	Москва: Юрайт, 2024
Collection	СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция
Subjects	Биология и биотехнологии; Естественные науки; Основы микробиологии; Микробиология; Химия и микробиология воды; Общая микробиология; Основы микробиологии и иммунологии; Основы микробиологии и инфекционная безопасность; Микробиология, санитария и гигиена; Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве; Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена; Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены; Основы микробиологии, санитарии и гигиены; Химия воды и микробиология; Подготовка проб, растворов и питательных сред к проведению ветеринарно-санитарной деятельности для домашних животных; Подготовка проб, растворов и питательных сред к проведению ветеринарно-санитарной деятельности для сельскохозяйственных животных; Выполнение микробиологических лабораторных исследований первой и второй категории сложности
UDC	57(075.32)
LBC	28.4я723
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://urait.ru/bcode/534739

Исследование микробиологической стойкости соусов на основе растительных масел при хранении: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)»

Creators	Игнатова Алёна Игоревна
Scientific adviser	Панкина Илона Анатольевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2023
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	растительные масла; соусы; хранение; микробиология; питательные среды; vegetable oils; sauces; storage; microbiology; nutrient media
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	19.03.01
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2540
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.9 Mb

Микробиология молока и молочных продуктов

Creators	Красникова Л. В.; Гунькова П. И.; Маркелова В. В.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2016
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Микробиология; Пищевые предприятия; молоко; молочные продукты
UDC	579(075.8); 664(075.8)
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=351341

Микробиология, санитария и гигиена: учебное пособие

Creators	Кныш И. В.
Imprint	Москва: Проспект Науки, 2020
Collection	ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция
Subjects	Микробиология
UDC	579
Document type	Tutorial
File type	HTML
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785906109941.html

1
2
3
4
5
6