Electronic Documents Search

Documents found: 55

1
2
3
4
5
6

Пищевая биотехнология: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для аспирантов очной формы обучения: 19.06.01

Other creators	Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Биотехнология; Микробиология; сырье животного происхождения; сырье растительного происхождения; самостоятельные работы
UDC	663/664(075.4)
LBC	74.480.2.027.7я73
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Graduate student
Speciality code (FGOS)	19.06.01; 19.06.01_01
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s16-223
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 220 Kb

Микробиология молока и молочных продуктов

Creators	Красникова Л. В.; Гунькова П. И.; Маркелова В. В.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2016
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Микробиология; Пищевые предприятия; молоко; молочные продукты
UDC	579(075.8); 664(075.8)
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=351341

Техническая микробиология: методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине для аспирантов очной формы обучения: 19.06.01

Other creators	Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Микробиология; практические занятия; пищевое производство
UDC	579:664(076.5)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Graduate student
Speciality code (FGOS)	19.06.01; 19.06.01_01; 19.06.01_02
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s16-237
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 238 Kb

Техническая микробиология: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине аспирантов очной формы обучения: 19.06.01

Other creators	Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Микробиология; самостоятельные работы; пищевое производство
UDC	579:664(075.4)
LBC	74.480.2.027.7я73
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Graduate student
Speciality code (FGOS)	19.06.01; 19.06.01_01; 19.06.01_02
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s16-236
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 0.4 Mb

Техническая микробиология: методические указания по проведению лабораторных занятий по дисциплине для аспирантов очной формы обучения: 19.06.01

Other creators	Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Микробиология; пищевое производство; лабораторные работы
UDC	579:664(076.5)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Graduate student
Speciality code (FGOS)	19.06.01; 19.06.01_01; 19.06.01_02
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s16-238
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 0.4 Mb

Техническая микробиология: методические указания по организации и проведению лекционных занятий по дисциплине для аспирантов очной формы обучения: 19.06.01

Other creators	Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Микробиология; лекции; пищевое производство
UDC	579:664(072)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Graduate student
Speciality code (FGOS)	19.06.01; 19.06.01_01; 19.06.01_02
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s16-239
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 173 Kb

Микробиология: учебное пособие

Creators	Красникова Л. В.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2015
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Микробиология
UDC	579(075.8)
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356298

Общая биология и микробиология: учебное пособие [для студентов всех форм обучения по направлению подготовки 240700.62 "Биотехнология"]. Ч. 2. Микробиология

Creators	Белокурова Елена Сергеевна; Лебедев Виталий Николаевич
Organization	Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ). Технологический факультет. Кафедра химии и биотехнологии
Imprint	Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2014
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Микробиология
UDC	579(075.8)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	19.03.01; 06.00.00
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии; 060000 - Биологические науки
DOI	10.18720/SPBPU/2/si20-351
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.5 Mb

Методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине «Микробиология и эпидемиология в области питания»: направление подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - магистр; форма обучения - очная, заочная

Creators	Иванченко Ольга Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Микробиология; питание; эпидемиология; гигиена пищевых продуктов; методические указания; лабораторные работы
UDC	579.67(076.5); 614(076.5)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	19.04.04
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s20-122
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 0.9 Mb

Методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Микробиология и эпидемиология в области питания»: направление подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - магистр; форма обучения - очная, заочная

Creators	Иванченко Ольга Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Микробиология; питание; эпидемиология; гигиена пищевых продуктов; методические указания; самостоятельная работа
UDC	579.67(075.4); 614(075.4)
LBC	74.484.027.7я73
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	19.04.04
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s20-123
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 0.5 Mb

1
2
3
4
5
6