Electronic Documents Search

Documents found: 240

Анатомия пищевого сырья: учебное пособие

Creators	Нилова Л. П.; Пилипенко Т. В.; Флоринская Е. Э.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2019
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; экономика организации; товароведение и экспертиза продукции
UDC	664(075.8)
LBC	65.291.823я73
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=359372

Пищевые и биологически активные добавки: учебное пособие

Creators	Ремнев А. И.; Мячикова Н. И.; Кролевец А. А.; Биньковская О. В.; Болтенко Ю. А.; Зиновьева И. Г.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2019
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664(075.8)
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=359369

Исследование инвестиционной привлекательности промышленного предприятия: выпускная квалификационная работа магистра: направление 38.04.01 «Экономика» ; образовательная программа 38.04.01_14 «Экономика и управление организацией»

Creators	Миронова Виктория Сергеевна
Scientific adviser	Степанчук Андрей Анатольевич
Other creators	Конников Евгений Александрович
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; анализ хозяйственной деятельности; инвестиционная привлекательность предприятия; инвестиционный проект; индикативная методика; мукомольно-крупяная отрасль; оценка инвестиционной привлекательности; промышленное предприятие; инвестиционная привлекательность; мукомольно-крупяная промышленность
LBC	65.053.374; 65.305.735
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.01
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2064-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2064-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2064-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2064
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 3.5 Mb

Нанотехнологии и высокотехнологичные производства пищевых продуктов: учебное пособие

Creators	Пилипенко Т. В.; Нилова Л. П.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2018
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; экономика пищевой промышленности; инновации; нанотехнологии
UDC	664(075.8)
LBC	65.305.735-551я73
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=358489

Нанотехнологии и высокотехнологичные производства пищевых продуктов: учебное пособие

Creators	Пилипенко Т. В.; Нилова Л. П.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2018
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664(075.8)
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=358033

Товароведение и экспертиза пищевых продуктов функционального назначения: учебное пособие

Creators	Нилова Л. П.; Пилипенко Т. В.; Вытовтов А. А.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2018
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; экономика организации; товароведение и экспертиза продукции
UDC	664(075.8)
LBC	65.291.823я73
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=357910

Оценка и моделирование бизнес-процессов ООО "Байкал": выпускная квалификационная работа магистра: направление 38.04.06 «Торговое дело» ; образовательная программа 38.04.06_02 «Организация и управление бизнес-процессами в сфере торговли»

Creators	Цой Елена Эдуардовна
Scientific adviser	Красюк Ирина Анатольевна
Other creators	Икрамов Руслан Атхамович
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; бизнес-процесс; оценка бизнес-процессов; количественные методы оценки бизнес-процессов; качественные методы оценки бизнес-процессов; моделирование; реинжениринг; безалкагольные напитки
UDC	663.86
LBC	65.291.216
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.06
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2098-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2098-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2098-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2098
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.9 Mb

Ресторанное дело: учебное пособие

Creators	Чернова Е. В.; Баженова Т. С.; Котова Н. П.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2021
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; экономика общественного питания; ресторанный бизнес
UDC	664(075.8)
LBC	65.431.14
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=372236

Растительные масла: современные технологии, идентификация, оперативная диагностика: монография

Creators	Пилипенко Т. В.; Нилова Л. П.; Мехтиев В. С.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2021
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=372235

Управление качеством на предприятии общественного питания: учебное пособие

Creators	Чернова Е. В.; Барсукова Н. В.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2021
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; экономика общественного питания; товароведение и экспертиза продукции
UDC	664(075.8)
LBC	65.431-823я73
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=372233