Electronic Documents Search
Documents found: 29
-
Creators Сагайдаковская Елизавета Сергеевна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; мясные полуфабрикаты; мясо птицы; формованная продукция; обогащающие добавки; семена льна; качество; безопасность; фитнес-индустрия UDC 620.2:637.54'65(043.3) LBC 65.422.52-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-501-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-501-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-501-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-501 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.5 Mb -
Creators Камбулова Екатерина Вадимовна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; молочные консервы; цельное сгущенное молоко с сахаром; меланоидины; термическая обработка; качество; антиоксидантная активность; потребительские предпочтения UDC 620.2:637.142.22(043.3) LBC 65.422.51-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-831-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-831-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-831-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-831 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Creators Таранова Евгения Владимировна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; средства для ухода за волосами; показатели качества; показатели безопасности; компонентный состав; шампуни UDC 620.2:665.585(043.3) LBC 65.422.523-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-835-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-835-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-835-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-835 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.2 Mb -
Creators Обыденко Екатерина Юрьевна Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; Ткани; смешанные хлопчатобумажные ткани; ткани ведомственного назначения; светопогода UDC 620.2:687.31:677.074(043.3) LBC 65.422.522-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-838-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-838-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-838-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-838 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.8 Mb -
Creators Верещагина Мария Геннадьевна Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; регламент оценки качества; свежие плоды и овощи; плодоовощная продукция UDC 620.2:634/.635(043.3) LBC 65.422.51-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-931-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-931-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-931-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-931 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.8 Mb -
Creators Пеньковский Максим Александрович Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; Мыла и моющие средства; мыло; оценка качества; показатели качества; мыльная основа; мыло ручной работы; натуральные компоненты UDC 620.2:661.187-405(043.3) LBC 65.422.523-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-946-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-946-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-946-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-946 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Корнилова Анна Михайловна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; сдобные хлебобулочные изделия; ореховые масла; выпечка; экспертиза качества; антиоксидантная активность; лактамы UDC 620.2:664.64.016(043.3) LBC 65.422.51-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1043-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1043-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1043-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1043 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.4 Mb -
Creators Пушкарева Екатерина Константиновна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; продукция моющая косметическая; мыло жидкое туалетное; показатели качества и безопасности; cosmetic washing products; liquid toilet soap; quality and safety indicators UDC 620.2 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-588 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.9 Mb -
Creators Сидорова Марина Руслановна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; светодиодные лампы; методы утилизации; вторичное использование; методика восстановления ламп; маркетинговое исследование; led lamps; recycling methods; secondary use; lamp recovery technique; marketing research UDC 620.2 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-592 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.9 Mb -
Creators Сидорова Надежда Руслановна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; антимикробный текстиль; отделка; антимикробные агенты; свойства; эфирные масла; antimicrobial textiles; finishing; antimicrobial agents; properties; essential oils UDC 620.2 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-593 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.1 Mb
