Electronic Documents Search
Documents found: 199
-
Creators Матковская Валерия Викторовна Scientific adviser Москвичева Елена Владимировна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кулинарный цех; заготовочное предприятие; производственная программа; ассортимент; комплексный обед; меню; culinary department; billet enterprise; production program; range; complex lunch; menu Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1967-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1967-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1967 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.2 Mb -
Creators Аверкова Анастасия Максимовна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ювелирные изделия; идентификация; нефрит; жадеит; объекты исследования; результаты исследования; ассортимент; jewelry; identification; nephrite; jadeite; research objects; research results; assortment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3392-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3392-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3392 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.1 Mb -
Creators Сашенкова Наталья Курбоналиевна Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ремни поясные; искусственная кожа; натуральная кожа; оценка качества; ассортимент; маркировка; belts; imitation leather; genuine leather; quality assessment; assortment; marking Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2707-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2707-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2707 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 2.0 Mb -
Creators Грищенко Анна Васильевна Scientific adviser Москвичева Елена Владимировна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кондитерский цех; маркетинговое исследование; производственно-торговая деятельность; ассортимент; глютен; безглютеновые; кондитерские изделия; производственная программа; confectionery shop; marketing research; production and trading activity; the range; gluten; gluten-free; confectionery; the production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2282-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2282-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2282 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.8 Mb -
Creators Батяева Полина Андреевна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects полутвердые сыры; слайсы в полимерной упаковке; оценка качества; балльная оценка; степень зрелости; ассортимент; рынок; интернет-магазины; semi-hard cheese performed in polymer packaging; quality assessment; score; maturity development; range; market Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1077-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1077-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1077 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Гайсин Владислав Олегович Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects мясные консервы; говядина тушеная; рынок мясных консервов; потребительские предпочтения; ассортимент; качество; meat canned food; stewed beef; meat canned food market; consumer preferences; assortment; quality Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-2782 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf -
Creators Грицко Ксения Витальевна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects фотокамера; цифровая; зеркальная; ассортимент; качество; digital; camera; dslr; range; quality Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4728-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4728-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4728-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4728 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb -
Creators Коцюба Артём Денисович Scientific adviser Седякина Анна Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ассортиментная политика; конкурентоспособность; ассортимент; маркетинг; повышение конкурентоспособности предприятия; улучшение ассортиментной политики; assortment policy; competitiveness; assortment; marketing; increasing the competitiveness of the enterprise; improving assortment policy Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-4787 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf -
Creators Саар Александра Константиновна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects видеокарта; графический процессор; оценка качества; показатели качества; ассортимент; video card; graphics processor; quality assessment; quality indicators; assortment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2337-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2337-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2337 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb -
Creators Андрусенко Максим Вячеславович Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects мясные полуфабрикаты; наггетсы; органолептические и физико-химические показатели качества; оценка качества; ассортимент; meat semi-finished products; nuggets; organoleptic and physicochemical indicators of quality; quality assessment; assortment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1092-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1092-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1092 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.9 Mb
