Electronic Documents Search
Documents found: 6
-
Creators Лобанова Александра Ивановна Scientific adviser Медников Михаил Дмитриевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects продвижение продукта; предприятие общественного питания; японская кухня; конкуренция; колорит Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4795 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.4 Mb -
Creators Ананко Елизавета Андреевна Scientific adviser Дуболазова Юлия Андреевна Other creators Долотова Наталья Леонидовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects франчайзинг; инновации; предприятие общественного питания; развитие бизнеса; franchising; innovation; public catering enterprises; business development Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-1064 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Фомичева Виктория Сергеевна Scientific adviser Гутман Светлана Семеновна Other creators Долотова Наталья Леонидовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects эффективность; предприятие общественного питания; показатели KPI; ключевые показатели эффективности; интегральная эффективность; efficiency; catering industry; KPI indicators; integrated efficiency; key performance indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2877-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2877-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2877 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.4 Mb -
Creators Яугонен Михаил Григорьевич Scientific adviser Степанчук Андрей Анатольевич Other creators Дуболазова Юлия Андреевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects общественное питание; предприятие общественного питания; ресторан; анализ рынка; бизнес-планирования; бизнес-планирование; инвестиции; анализ рисков; catering; public catering enterprises; restaurant; business-planning; investments; risks of the project Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2211-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2211-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2211 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.2 Mb -
Creators Станиславова Татьяна Александровна Scientific adviser Богданова Татьяна Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects стратегия развития; предприятие общественного питания; кафе; анализ внутренней и внешней среды; development strategy; catering company; cafe; internal and external environment analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-241 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.0 Mb -
Creators Аль-Бокай Карина Нассеровна Scientific adviser Александрова Ариадна Иосифовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие общественного питания; эффективность производства; коммерческая деятельность; catering company; production efficiency; commercial activity Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-543 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.9 Mb
