Electronic Documents Search
Documents found: 599
-
Creators Холина Екатерина Анатольевна Scientific adviser Беликова Ирина Геннадьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects производственно-торговая деятельность; производственная программа; школьная столовая Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4664 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.4 Mb -
Creators Тимербаева Карина Джамилевна Scientific adviser Беликова Ирина Геннадьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects производственно-торговая деятельность; производственная программа; кафе-кондитерская Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4663 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.1 Mb -
Creators Слепченко Александр Андреевич Scientific adviser Ефремова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects производственно-торговая деятельность; производственная программа; производственное предприятие; столовые Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4662 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.8 Mb -
Creators Полянская Марина Михайловна Scientific adviser Беликова Ирина Геннадьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects производственно-торговая деятельность; производственная программа; кафе-пироговая Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4661 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.9 Mb -
Creators Петухова Анна Викторовна Scientific adviser Беликова Ирина Геннадьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects производственно-торговая деятельность; производственная программа; линия раздачи Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4660 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.7 Mb -
Creators Барабошкин Александр Львович Scientific adviser Тимошенкова Ирина Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан средиземноморской кухни; производственно- торговая деятельность; производственная программа; меню; ресторан Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4577 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.0 Mb -
Creators Сырышев Михаил Владимирович Scientific adviser Быченкова Валерия Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects столовая; производственно-торговая деятельность; производственная программа; меню Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4573 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.9 Mb -
Creators Тарасов Александр Кириллович Scientific adviser Фединишина Екатерина Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects производственно-торговая деятельность; ресторан; производственная программа; меню Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4574 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 8.3 Mb -
Creators Шипилов Владислав Станиславович Scientific adviser Несмелова С. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects производственно-торговая деятельность; производственная программа; рестораны Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4666 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.6 Mb -
Creators Чуткова Лада Игоревна Scientific adviser Фединишина Екатерина Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects производственно-торговая деятельность; производственная программа; вегетарианское кафе Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4665 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.6 Mb