Electronic Documents Search
Documents found: 248
-
Creators Савелькова Татьяна Владимировна Scientific adviser Белокурова Елена Сергеевна Other creators Кузнецова Татьяна Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects хлебобулочные изделия; хлеб; пектин; технология; пшеничная мука; изделия; рецептура; введение; добавки; производство; bakery products; bread; pectin; technology; wheat flour; products; recipe; introduction; additive; manufacturing Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1982-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1982-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1982 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.9 Mb -
Creators Пятак Никита Андреевич Scientific adviser Краснов Сергей Васильевич Other creators Багаева Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects базы данных; обслуживание; общественное питание; внедрение; бухгалтерия; финансы; информационные технологии; автоматизация; проект; управление закупками; database; maintenance; catering; implementation; buhgalteriya; finance; information; technology; automation; project managment; procurement Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.05 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4204-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4204-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-4204 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.4 Mb -
Creators Васильева Татьяна Алексеевна Scientific adviser Дмитриева Татьяна Александровна Other creators Багаева Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects информация; технология; информационная технология; совершенствование информационных технологий; образовательное учреждение; колледж; автоматизация; information; technology; information technology; improvement of information technologies; educational institution; college; internet-banking; automatization Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.05 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3715-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3715-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-3715 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb -
Creators Левин Никита Владиславович Scientific adviser Москвичев Александр Сергеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; озонированная вода; барьерные свойства; икра сельди; разработка; технология; качество; ozonated water; barrier properties; herring roe; development; technology; quality UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.05 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-5703 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.1 Mb -
Creators Левин Никита Владиславович Scientific adviser Москвичев Александр Сергеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; озонированная вода; барьерные свойства; икра сельди; разработка; технология; качество; ozonated water; barrier properties; herring roe; development; technology; quality UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type Other Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.05 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Rights Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 13.06.2017 г. № 91 -
Creators Михайловский Глеб Максимович Scientific adviser Москвичев Александр Сергеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; функциональный продукт; технология; молоки сельди; брусника; антоцианы; паштет; functional product; technology; milt of herring; lingonberries; anthocyanins; pate UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.05 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-4176 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.8 Mb -
Creators Чжоу Цзяшу Scientific adviser Бабкин Иван Александрович Other creators Конников Евгений Александрович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects экономика; наука; технологии; производство и экономика; логистика; маркетинг; организация; управление; общество; economy; science; technology; production and economics; logistics; marketing; organization; management; society Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4278-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4278-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-4278 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.0 Mb -
Creators Кириллов Савелий Александрович Scientific adviser Шевчук Виктор Кириллович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт машиностроения, материалов и транспорта Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биметаллы; Медные сплавы — Литье; технология; латунь; нейзильбер; technology; brass; nickel silver UDC 62-419.4; 669.35:621.74 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 29.04.04 Speciality group (FGOS) 290000 - Технологии легкой промышленности DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-5741 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 4.0 Mb -
Creators Зеленов Никита Васильевич Scientific adviser Багаутдинов Анвар Ильгизович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт машиностроения, материалов и транспорта Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Литье; художественная инсталляция; цветовая палитра; технология; art installation; color palette; technology UDC 621.74 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 29.04.04 Speciality group (FGOS) 290000 - Технологии легкой промышленности DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-5740 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.1 Mb -
Creators Филиппова Ксения Николаевна Scientific adviser Кузнецова Татьяна Алексеевна Other creators Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects топинамбур; печенье; кондитерский цех; технология; Jerusalem artichoke; cookies; confectionery shop; technology Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3771-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3771-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-3771 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.6 Mb
