?

Последние поступления
Найдено документов: 93 244 Предыдущая       1 ... 4041 4042 4043 4044 4045 4046 4047 4048 4049 4050 4051 ... 9325       Следующая
№ Описание Дата поступления
40451
Семёнова, Елизавета Юрьевна. Организация производственно-торговой деятельности кафе итальянской кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Дегтярная, д. 5-7 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = Organization of production and trading activities of a cafe of Italian cuisine at the address: St. Petersburg, st. Degtyarnaya, 5-7 / Е. Ю. Семёнова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. Е. В. Москвичева ; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,3 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2795.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2795>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2795-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2795-a.pdf>. 		09.10.2019
40452
Пахомов, Никита Андреевич. Разработка технологии сильноохмеленного пива с добавлением овса [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.01 - Биотехнология ; 19.03.01_01 - Пищевая биотехнология = Development of technology of high-hop beer with the addition of oats / Н. А. Пахомов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. О. Б. Иванченко ; консультант по нормоконтролю Т. А. Кузнецова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 0,5 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2741.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2741>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2741-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2741-a.pdf>. 		09.10.2019
40453
Панюков, Владислав Владимирович. Реконструкция столовой закрытого типа при заводе ‹‹Hyundai›› по адресу: г. Санкт-Петербург, г. Сестрорецк, Левашовское шоссе, д. 20 а, стр. 1 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = Reconstruction of the dining room of the closed type at Hyundai plant›› address: St. Petersburg, g. Sestroretsk, levashovskoe highway, d. 20 a, p. 1 / В. В. Панюков; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. Е. В. Москвичева ; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 6,7 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2721.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2721>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2721-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2721-a.pdf>. 		09.10.2019
40454
Горбенко, Илья Витальевич. Плазменный поляризационно-чувствительный детектор терагерцового излучения [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 03.03.02 - Физика ; 03.03.02_08 - Физика и технология наноструктур = Plasmonic Helicity-Driven Detector of Terahertz Radiation / И. В. Горбенко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт физики, нанотехнологий и телекоммуникаций ; науч. рук. Е. С. Бабич. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,1 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2718.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2718>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2718-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2718-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2718-a.pdf>. 		09.10.2019
40455
Горбенко, Дарья Александровна. Мониторинг изменений клеточной морфологии при фотодинамическом воздействии методами голографической томографии и флуоресцентной конфокальной микроскопии [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 03.03.02 - Физика ; 03.03.02_08 - Физика и технология наноструктур = Monitoring changes in cell morphology during photodynamic effects using holographic tomography and fluorescent confocal microscopy / Д. А. Горбенко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт физики, нанотехнологий и телекоммуникаций ; науч. рук. В. В. Журихина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,5 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2713.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2713>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2713-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2713-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2713-a.pdf>. 		09.10.2019
40456
Соколов, Андрей Сергеевич. Влияние добавок разных видов муки на качество дрожжевого теста [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.01 - Биотехнология ; 19.03.01_01 - Пищевая биотехнология = The effect of additives of different types of flour on the quality of yeast dough / А. С. Соколов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. Е. Б. Аронова ; консультант по нормоконтролю Т. А. Кузнецова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,0 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2711.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2711>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2711-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2711-a.pdf>. 		09.10.2019
40457
Алфимова, Ангелина Сергеевна. Организация производственно-торговой деятельности кофейни по адресу: Ленинградская обл., пос. Янино, ул. Голландская, д. 10 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = Organization of production and trade activities of the coffee shop at the address: Leningrad region, village Yanino, Dutch str., 10 / А. С. Алфимова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. С. А. Елисеева ; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,1 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2707.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2707>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2707-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2707-a.pdf>. 		09.10.2019
40458
Петунина, Анна Алексеевна. Совершенствование технологии соусов на основе фруктового сырья [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = Improving the technology of fruit based sauces / А. А. Петунина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. Е. С. Белокурова ; консультант по нормоконтролю А. А. Смоленцева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,4 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2703.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2703>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2703-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2703-a.pdf>. 		09.10.2019
40459
Ескин, Сергей Николаевич. Организация производственно-торговой деятельности кафе-кондитерской по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Беговая, д. 3 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = Organization of production and activities of the cafe - confectionery at the address: St. Peterburg, Begovaya strong., 3 / С. Н. Ескин; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. И. А. Тимошенкова ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,5 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2699.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2699>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2699-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2699-a.pdf>. 		09.10.2019
40460
Неделина, Ирина Андреевна. Исследование режима совместного выбега турбогенератора с агрегатами собственных нужд на тепловых электростанциях [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра по направлению 13.04.02 - Электроэнергетика и электротехника ; 13.04.02_01 - Электроэнергетические установки электрических станций и подстанций / И. А. Неделина; науч. рук. А. А. Лапидус; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт энергетики и транспортных систем. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,7 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2676.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2676>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2676-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2676-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2676-a.pdf>. 		09.10.2019
Найдено документов: 93 244 Предыдущая       1 ... 4041 4042 4043 4044 4045 4046 4047 4048 4049 4050 4051 ... 9325       Следующая