Electronic Documents Search

Documents found: 111 959

  • Инновационные технологии в производстве кулинарной продукции: учебное пособие

    Creators Куткина Маргарита Николаевна; Фединишина Екатерина Юрьевна; Елисеева Светлана Анатольевна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭУ, 2015
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Технология; кулинарные изделия; учебники и пособия для вузов
    UDC 642.5(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-766
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Организация и оплата труда работников торговли: учебное пособие

    Creators Соломатин Александр Николаевич
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭУ, 2015
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects организация труда; оплата труда; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.422-642я73; 65.422-645я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-767
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Управление человеческими ресурсами. Организация системы найма персонала: учебное пособие

    Creators Хныкина Татьяна Семеновна; Фомиченко Ирина Александровна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects персонал; управление человеческими ресурсами; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.291.6-21я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-765
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Национальные кухни народов России: учебное пособие

    Creators Куткина Маргарита Николаевна; Попов Виталий Сергеевич
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects кулинарные рецепты; национальные кухни; Россия; еврейская кухня; учебники и пособия для вузов
    UDC 641.5(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-763
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Биотехнология продуктов брожения: учебное пособие

    Creators Белокурова Елена Сергеевна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Биотехнология; брожение; учебники и пособия для вузов
    UDC 573.6(075.8); 663.1(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-764
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Международные деловые коммуникации (на английском языке): учебное пособие

    Creators Козлова Нэлли Анатольевна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects деловое общение; деловая этика; международные экономические отношения; учебники и пособия для вузов
    LBC 60.841я73; 65.298.1я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language English
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-762
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Тесты для проверки знаний студентов по курсу "Оценка экономических инвестиций"

    Other creators Засенко Вилена Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: [СПбТЭИ], 2005
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects инвестиции
    LBC 65.263я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-760
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Методические указания к курсовому проектированию по механике для студентов специальности 271200 "Технология продуктов общественного питания"

    Other creators Ершов В. Д.; Кузнецова Л. Г.; Семилетенко Б. Г.
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: [СПбТЭИ], 2002
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Механика
    UDC 531(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 03.00.00
    Speciality group (FGOS) 030000 - Физика и астрономия
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-759
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Трансфертное ценообразование: учебное пособие

    Creators Мокин Валентин Николаевич; Переверзева Татьяна Алексеевна; Степанова Татьяна Владимировна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects трансфертное ценообразование; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.256я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-761
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Разработка рационов лечебного и диетического питания: учебное пособие для студентов товароведно-технологического и торгово-экономического факультетов

    Creators Линич Е. П.
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: [СПбТЭИ], 1993
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects диетическое питание; лечебное питание; учебники и пособия для вузов
    UDC 613.2(075.8)
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 19.00.00
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-758
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...