Electronic Documents Search
Documents found: 79
-
Creators Чирченко Анастасия Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects специальные приборы времени; номенклатура показателей качества; конкурентоспособность; юзабилити; интерфейс; specific horological instruments; quality characteristic classification; competitive performance; usability; interface Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2011-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2011-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2011-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2011 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.7 Mb -
Creators Сагайдаковская Елизавета Сергеевна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; мясные полуфабрикаты; мясо птицы; формованная продукция; обогащающие добавки; семена льна; качество; безопасность; фитнес-индустрия UDC 620.2:637.54'65(043.3) LBC 65.422.52-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-501-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-501-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-501-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-501 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.5 Mb -
Creators Грицко Ксения Витальевна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects фотокамера; цифровая; зеркальная; ассортимент; качество; digital; camera; dslr; range; quality Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4728-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4728-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4728-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4728 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb -
Creators Камбулова Екатерина Вадимовна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; молочные консервы; цельное сгущенное молоко с сахаром; меланоидины; термическая обработка; качество; антиоксидантная активность; потребительские предпочтения UDC 620.2:637.142.22(043.3) LBC 65.422.51-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-831-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-831-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-831-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-831 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Creators Хачатурова Эллина Алексеевна Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects средства и системы охранные телевизионные автомобильные; автомобильные видеорегистраторы; потребительские свойства; дефекты и неисправности; номенклатура показателей качества; оценка конкурентоспособности; systems and components of car video surveillance for security applications; car video recorders; consumer properties; defects and malfunctions; range of quality indicators; assessment of competitiveness Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4008-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4008-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4008-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4008 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.9 Mb -
Creators Ковальчук Наталья Сергеевна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects приборы для хранения продуктов; ассортимент; совершенствование ассортимента; показатели качества; номенклатура показателей; product storage devices; assortment; improvement of assortment; quality indicators; nomenclature of indicators Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4050-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4050-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4050-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4050 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.7 Mb -
Creators Дорофеева Дарина Олеговна Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects электронагревательные приборы для приготовления и подогрева пищи; мультиварки; потребительские свойства; дефекты и неисправности; номенклатура показателей качества; оценка конкурентоспособности; electric heaters for cooking and heating food; cookers; consumer properties; defects and malfunctions; quality indicators; quality index Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4034-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4034-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4034-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4034 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.7 Mb -
Creators Сухарева Дарья Алексеевна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия — Оборудование; Электрооборудование; приборы для приготовления напитков; ассортимент; совершенствование ассортимента; показатели качества; номенклатура показателей качества; автоматические кофемашины; электробытовое оборудование; оборудование для приготовления напитков UDC 641.542.26 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4393-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4393-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4393-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4393 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.5 Mb -
Товароведение и экспертиза молочных продуктов функционального назначения: учебное пособие
Creators Пилипенко Татьяна Владимировна; Нилова Людмила Павловна Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет. Факультет торговли и экспертизы потребительских товаров. Кафедра экспертизы потребительских товаров Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Товароведение; молоко; молочные продукты; учебники и пособия для вузов UDC 620.2(075.8); 637(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 38.00.00; 38.04.07; 19.06.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление; 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-412 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.3 Mb