Electronic Documents Search
Documents found: 8
-
Creators Коваленко Римма Витальевна Scientific adviser Иванов Е. Л. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects картофельные порошки; картофельные хлопья; овощные порошки; овощные полуфабрикаты; фаст-фуд UDC 664-492.2:635.21(043.3); 664-493.5:635.21(043.3) Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4457 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.9 Mb -
Creators Сусекова А. Ф.; Быльева Д. С. Other creators Рудской Андрей Иванович; Арсеньев Д. Г.; Глухов Владимир Викторович Organization Санкт-Петербургский государственный политехнический университет; Совет СПбГПУ по научно-исследовательской работе студентов Imprint СПб.: Изд-во СПбГПУ, 2009 Collection Общая коллекция Subjects исследования; опрос; фаст-фуд Document type Article, report File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 110 Kb -
Creators Сидоров Иван Валерьевич Scientific adviser Веревка Татьяна Владимировна Other creators Копачев А. А. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects общественное питание; фаст-фуд; мировые тренды; экономические показатели; оборот Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-3661-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-3661 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb -
Разработка фирменного стиля сети ресторанов быстрого питания: бакалаврская работа: 54.03.01
Creators Ахметова Дарья Николаевна Scientific adviser Тучкевич Евгения Ивановна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и технологий Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects фирменный стиль; логотип; фаст-фуд Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 54.03.01 Speciality group (FGOS) 540000 - Изобразительное и прикладные виды искусств DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1761 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.4 Mb -
Creators Гун Чучу Scientific adviser Муханова Наталья Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects финансовое состояние; международная компания; фаст-фуд; KFC; financial condition; international company; fast food Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-1980 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.7 Mb -
Creators Рогозин Илья Павлович Scientific adviser Перкель Роман Львович Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Безопасность жизнедеятельности человека; производственный контроль; фаст-фуд; дрожжевое тесто; фритюрный жир; токсичные продукты окисления; гидроколлоиды; фритюр UDC 664.683.7 Document type Scientific report File type PDF Language Russian Level of education Graduate student Speciality code (FGOS) 19.06.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/6/2019/vn19-3 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb -
Creators Борзенкова Олеся Олеговна Scientific adviser Кириллова Татьяна Викторовна Other creators Куприянова Мария Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects рынок сбыта; сбытовая стратегия; торговля; общественное питание; фаст-фуд; sales market; sales strategy; trade; public catering; fast food Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2680-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2680-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2680 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.4 Mb -
Creators Волкова Юлия Александровна Scientific adviser Засенко Вилена Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; быстрое обслуживание; фаст-фуд; качество обслуживания; конкурентоспособность; прибыль Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-6857 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.4 Mb
