Electronic Documents Search

Documents found: 240

Creators	Киселева Т. Ф.
Imprint	Москва: Проспект Науки, 2017
Collection	ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664
Document type	Tutorial
File type	HTML
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://www.studentlibrary.ru/book/PN0079.html

Creators	Гуревич П. А.
Imprint	Москва: Проспект Науки, 2017
Collection	ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664
Document type	Tutorial
File type	HTML
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://www.studentlibrary.ru/book/PN0076.html

Creators	Богатова О. В.
Imprint	Москва: Проспект Науки, 2014
Collection	ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664
Document type	Tutorial
File type	HTML
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://www.studentlibrary.ru/book/PN0062.html

Creators	Евдокимов И. А.
Imprint	Москва: Проспект Науки, 2017
Collection	ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664
Document type	Tutorial
File type	HTML
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://www.studentlibrary.ru/book/PN0064.html

Creators	Мезенова О. Я.
Imprint	Москва: Проспект Науки, 2015
Collection	ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664
Document type	Tutorial
File type	HTML
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://www.studentlibrary.ru/book/PN0058.html

Creators	Гулак Л. И.
Imprint	Москва: Проспект Науки, 2017
Collection	ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664
Document type	Tutorial
File type	HTML
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://www.studentlibrary.ru/book/PN0060.html

Creators	Скопичев В. Г.; Максимюк Н. Н.
Imprint	Москва: Проспект Науки, 2017
Collection	ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664
Document type	Tutorial
File type	HTML
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://www.studentlibrary.ru/book/PN0028.html

Creators	Галынкин В. А.
Imprint	Москва: Проспект Науки, 2017
Collection	ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664
Document type	Tutorial
File type	HTML
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://www.studentlibrary.ru/book/PN0026.html

Creators	Зуева С. Б.
Imprint	Москва: Проспект Науки, 2017
Collection	ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; Сточные воды — Очистка
UDC	664; 628.316
Document type	Tutorial
File type	HTML
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://www.studentlibrary.ru/book/PN0089.html

Creators	Турчинская Анна Викторовна
Scientific adviser	Пилипенко Татьяна Владимировна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; рыбные полуфабрикаты; пищевая ценность; semi-finished fish products; nutritional value
UDC	641.5:639
Document type	Scientific report
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Graduate student
Speciality code (FGOS)	19.06.01
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/6/2020/vn20-24
Rights	Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 11.04.2018 № 141

pdf, 0.8 Mb